商家企業(yè)可適當(dāng)在適宜期間進(jìn)行產(chǎn)品促銷活動，通過開展飲料促銷活動，可以讓商家企業(yè)借此來推進(jìn)產(chǎn)品的銷售量和提高產(chǎn)品知名度。下面是小編為大家整理的飲料促銷活動策劃方案，希望能夠幫助到大家。

飲料促銷活動策劃方案1

一、報刊夾帶

運(yùn)用報紙夾帶宣傳單的廣告方式有別于報紙及電視廣告，其廣告商多半是零售業(yè)者，并且可將對象范圍集中于店中的商業(yè)圈內(nèi)。

二、消息稿

消息稿有別于其他廣告的是免交廣告費(fèi)。所謂“原則上”是因為有些周刊，雜志采取收費(fèi)或搭配收費(fèi)進(jìn)行廣告刊登，因此，不一定全部消息稿都是免費(fèi)的。

三、POP廣告

自行制作POP廣告(店面廣告)。POP廣告包括：市招(店面招牌)，樣品櫥窗等戶外POP，及放在桌上，貼在墻上的菜單等戶內(nèi)POP。戶外POP較無法自己制作，而戶內(nèi)的POP卻可以發(fā)揮創(chuàng)意，自行制作。

四、員工工服

奶茶店鋪可以定做統(tǒng)一的服裝，在上面印奶茶店鋪的名稱，當(dāng)員工上下班，搜狗外賣的時候，可以達(dá)到免費(fèi)廣告的效果。

五、外賣促銷

所有奶茶店鋪的老板都知道做外賣促銷的，外賣在國內(nèi)主要就是麥當(dāng)勞，肯德基和必勝客國際快餐巨頭，真功夫等中式快餐品牌，海底撈等傳統(tǒng)中餐，甚至還出現(xiàn)了一批將傳統(tǒng)奶茶行業(yè)與新時期電子商務(wù)相結(jié)合的專業(yè)性外賣網(wǎng)站。

不論是堂食還是外賣，顧客的奶茶消費(fèi)訴求都不會脫離“衛(wèi)生可口，快捷便利，營業(yè)配餐”三條主線。只是外賣業(yè)務(wù)由于在店堂物理空間氛圍餐品快遞速度和人員服務(wù)時間等方面具有其特殊的要求而對奶茶店提出更高的要求。

六、團(tuán)購促銷

近年來，團(tuán)購奶茶以其華麗的菜譜，超低的折扣，便捷的購買方式，在都市白領(lǐng)中迅速躥紅。繼商品打規(guī)模網(wǎng)購之后，地域性很強(qiáng)的奶茶服務(wù)借團(tuán)購網(wǎng)搭上了網(wǎng)絡(luò)快車。常見的團(tuán)購網(wǎng)站有拉手網(wǎng)，糯米網(wǎng)等。在團(tuán)購網(wǎng)站進(jìn)行促銷，一般采用的都是優(yōu)惠折扣卷，顧客可以通過購買優(yōu)惠劵到店消費(fèi)。

在團(tuán)購網(wǎng)中，可以將奶茶店鋪的主要情況進(jìn)行介紹，如具體為止，怎樣到達(dá)，附上奶茶店鋪的簡介，招牌單品的介紹，優(yōu)惠劵使用期限等等。

飲料促銷活動策劃方案2

一、使命陳述

本奶茶店取名為“__x”，與“__x”諧音，旨在吸引學(xué)生前來購買，且給學(xué)生留下深刻的印象。本店銷售的商品主要有現(xiàn)做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷熱飲，附帶一些小甜點(diǎn)。以占領(lǐng)校內(nèi)奶茶市場的50%的份額為目標(biāo)，日均飲品銷售量控制在30杯以上，每月控制在1000杯以上，產(chǎn)品利潤率控制在800%左右，總利潤率控制在700%左右。

二、市場分析

(一)本店優(yōu)勢(strengths)：

1、飲品種類齊全;

2、飲品更具個性化，口味濃淡、甜度、配料可由消費(fèi)者結(jié)合自身情況選擇;

3、本店會定期推出新品(結(jié)合季節(jié)變化與熱點(diǎn)潮流);

4、消費(fèi)者可以看到飲品的制作過程，對飲品更加放心;

5、本店具有較為活潑、輕松的店面環(huán)境，使進(jìn)店的消費(fèi)者心情舒暢;

6、本店使用多鐘促銷手段，如會員儲值卡、儲值滿額贈送、會員積分兌換制度等等。

7、本店產(chǎn)品較低，利潤率較高;

8、學(xué)生群體具有很好的口頭傳播效應(yīng);

9、提供微信、支付寶訂購、外賣服務(wù)。

(二)本店劣勢(weaknesses)：

1、店面空間有限，不能容納足夠多的消費(fèi)者;

2、本店的產(chǎn)品、促銷手段門檻低，易被模仿;

3、房租成本高。

(三)機(jī)會(opportunities)：

1、東校區(qū)內(nèi)奶茶店數(shù)目極少，且缺乏產(chǎn)品個性化、促銷手段多樣化的奶茶店;

2、本店位于連接?xùn)|區(qū)與本部的主干道旁，毗鄰食堂與教超，在學(xué)生宿舍與公共浴室之間，人流量大;

3、大一新生即將入學(xué)，本店對其吸引力更大;

4、當(dāng)下的大學(xué)生是奶茶等飲品的主要消費(fèi)群體。

(四)威脅(threats)：

1、緊靠一家奶茶店，且該奶茶店具有較長的開店歷史，一直獨(dú)霸東校區(qū)奶茶市場，在學(xué)生中的影響力較大;

2、越來越被重視的“健康理念”與眾女生的減肥目標(biāo)，對奶茶等飲品的銷售產(chǎn)生不利影響。

三、顧客心理分析及讓顧客滿意和忠誠的措施

(一)心理分析

新開的奶茶店，對奶茶本來就有興趣的學(xué)生，有較大可能會來嘗鮮，如果對產(chǎn)品和服務(wù)感到滿意，他們會再來光顧，成為“回頭客”;而對奶茶興趣有限的學(xué)生，如果沒有一定的銷售熱點(diǎn)、優(yōu)惠措施，他們來消費(fèi)的可能性相對較小。

(二)相關(guān)措施

1、提供個性化服務(wù)，給消費(fèi)者更多的選擇權(quán);

2、開業(yè)初期可提供較大優(yōu)惠，以吸引學(xué)生(尤其是新生)前來消費(fèi)，例如全場

5.8折、買一贈一，同時保證產(chǎn)品的口味、質(zhì)量與工作人員的服務(wù)質(zhì)量，提高顧客的滿意度與忠誠度，吸引他們再次消費(fèi)，提高本店在學(xué)生(尤其是新生)中的影響力;

3、為顧客免費(fèi)辦理會員卡，會員卡可以充值，沖100元送10元，且憑卡在本店消費(fèi)可享受九折優(yōu)惠;

4、實行會員積分制，一員積一分，積滿500分可抵5元現(xiàn)金使用;

5、周期性推出新品與會員半價商品。

四、市場細(xì)分、目標(biāo)市場

(一)市場細(xì)分

校內(nèi)的市場主要是以學(xué)生需求為主，學(xué)生需求又分為生理需求與心理需求。生理需求包括：

1、口渴時對飲品的需求，例如從澡堂出來的學(xué)生、上過體育課的學(xué)生;

2、天氣寒冷時對熱飲的需求，天氣炎熱時對冷飲的需求。

心理需求包括：

1、新品與優(yōu)惠活動的吸引;

2、交際的需要。

(二)目標(biāo)市場

因為不同需求對本店的產(chǎn)品銷售的影響較小，因此不進(jìn)行特定目標(biāo)市場的劃分，但需結(jié)合季節(jié)等客觀因素，如夏季將銷售重心放于冷飲，冬季將銷售重心放于熱飲。

五、定位戰(zhàn)略與品牌戰(zhàn)略

在校大學(xué)生數(shù)量眾多，其對奶茶等飲品口味的喜好也各不相同。因此本店的品牌定位是“私人訂制”，即個性化，消費(fèi)者可以完全根據(jù)其個人喜好選擇飲品，甜度、配料、溫度等因素完全由個人選擇，訂制個人專屬飲品。

六、產(chǎn)品策略

產(chǎn)品質(zhì)量：保證店面的安全與衛(wèi)生，建立完善的質(zhì)量保證體系;

產(chǎn)品外觀：在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，美化產(chǎn)品外觀;

產(chǎn)品品牌：以“私人訂制”為品牌定位，在產(chǎn)品的包裝、門店裝修、傳單等處進(jìn)行宣傳;

產(chǎn)品包裝：選擇安全、衛(wèi)生、環(huán)保、美觀、舒適的包裝，且在包裝上注明本店“萊伊唄”的店名與“私人訂制”這一品牌定位;

產(chǎn)品開發(fā)：結(jié)合季節(jié)、潮流熱點(diǎn)等因素，定期推出新品。

七、價格策略

因為東校區(qū)內(nèi)只有一家競爭對手，所以采取以競爭為導(dǎo)向的定價策略。

本店飲品的價格與另一家奶茶店的同類飲品的價格保持一致，但是推行會員卡制度，為在本店任意消費(fèi)的顧客免費(fèi)辦理會員卡，會員卡可充值，沖100元送10元，且憑卡在本店消費(fèi)可享受九折優(yōu)惠;同時實行會員積分制，一員積一分，積滿500分可抵5元現(xiàn)金使用;憑會員卡購買新品可享受八五折優(yōu)惠;定期推出憑會員卡享受五折的飲品。

八、分銷策略

消費(fèi)者不僅可以到店購買消費(fèi)，還可以通過支付寶與微信訂購?fù)赓u。不足3杯的外賣，每一杯收取1元配送費(fèi);購滿3杯的外賣，免費(fèi)配送。

九、營銷計劃的實施

1、聘請愿意兼職的同學(xué)，在開張的前三天，在奶茶店門口進(jìn)行宣傳。屆時，我們將準(zhǔn)備好的本店招牌飲品倒入小紙杯中，給來往的人群免費(fèi)品嘗;

2、在食堂門口、教超門口，發(fā)放宣傳單，憑傳單到店消費(fèi)可享受兩元優(yōu)惠;

3、在開張的前三天，本店全部飲品打5.8折，在此基礎(chǔ)上，買三送一。附：

銷售量：每天至少30杯，每月至少1000杯。

利潤：單件產(chǎn)品成本(食材、包裝)控制在1.5元以內(nèi)，價格控制在7元以上，單位產(chǎn)品平均利潤控制在8元以上。

市場占有率：50%以上。

競爭狀態(tài)：東校區(qū)內(nèi)只有一家奶茶店與之競爭。

飲料促銷活動策劃方案3

一、活動背景

“元旦”是一年一度的新年佳節(jié)，元旦和“五一”、“十一”都是黃金假期產(chǎn)品消費(fèi)的旺季，為搶奪市場，各品牌的產(chǎn)品和業(yè)主都紛紛有所行動，同時豆?jié){機(jī)、家電等產(chǎn)品高昂的價格及消費(fèi)者不熟悉如何使用等因素，一直使一些潛在消費(fèi)者猶豫徘徊。為抓住這一銷售旺季和處在猶豫徘徊的消費(fèi)者，我們特策劃了本次活動?！疤貋鎏K”在蒙語中是“金牌牛奶”之意，也是蒙牛的一個牛奶品牌。特侖蘇純牛奶來自中國乳都核心區(qū)，集結(jié)了海拔、緯度、陽光、水土等天地精華，國際專業(yè)牧場，精挑高質(zhì)牧草，優(yōu)選良種乳牛，造就出富含天然優(yōu)質(zhì)乳蛋白的特侖蘇純牛奶。每100克牛奶中蛋白質(zhì)含量高達(dá)3.3克，比國家標(biāo)準(zhǔn)高出13.8%，特侖蘇牛奶中的醇香新貴族，帶給消費(fèi)者高品質(zhì)的生活，高品味的人生。

二、活動主題

迎接新年，暢飲牛奶——蒙牛特侖蘇牛奶營養(yǎng)與你同在

三、活動目的

新的一年新的到來，為了回饋廣大消費(fèi)者的支持與厚愛，蒙牛特侖蘇牛奶特在新年期間與大家親密相見，在大家暢飲開懷的同時，也給大家?guī)砹诵碌目诟泻托碌臓I養(yǎng)。

1.利用“元旦”黃金周的機(jī)會，提高產(chǎn)品銷量

2.借勢推廣蒙牛特侖蘇牛奶，促進(jìn)認(rèn)知

3.回饋廣大消費(fèi)者，建立忠誠度

4.加強(qiáng)與終端合作，給予各業(yè)主信心

四、活動時間

20__年12月30日——20__年1月5日

五、活動產(chǎn)品

特侖蘇純牛奶特侖蘇低脂奶特侖蘇有機(jī)奶特侖蘇醇纖牛奶

六、活動地點(diǎn)

各大商場及各大超市賣場

七、活動規(guī)劃

(一)活動內(nèi)容

1、凡在活動期限內(nèi)購買蒙牛特侖蘇牛奶一盒(12盒以內(nèi))，即可參加幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤拿獎活動一次

2、凡在活動期限內(nèi)購買蒙牛特侖蘇牛奶一箱(12盒)，即可贈送蒙牛特侖蘇牛奶兩盒和參加幸運(yùn)大抽獎活動一次

3、凡在活動期限內(nèi)購買蒙牛特侖蘇牛奶兩箱，即可贈送精美新年臺歷一本(價值25元)和參加幸運(yùn)大抽獎活動兩次

4、凡在活動期限內(nèi)購買蒙牛特侖蘇牛奶三箱，即可贈送蒙牛純牛奶一箱(價值38元)和參加幸運(yùn)大抽獎活動三次

5、凡在活動期限內(nèi)購買蒙牛特侖蘇牛奶四箱，即可贈送蒙牛特侖蘇牛奶一箱和參加幸運(yùn)大抽獎活動四次，最多四次。

(二)活動形式

1、互動游戲：在超市內(nèi)和廣場上人流較多的地方進(jìn)行互動游戲，道具為三個玻璃杯，分別裝有蒙牛特侖蘇牛奶、奶粉沖泡的牛奶、其它品牌牛奶;消費(fèi)者通過觀察、品嘗判斷出哪一杯裝的是優(yōu)質(zhì)的蒙牛特侖蘇牛奶;作用：經(jīng)由消費(fèi)者傳達(dá)出蒙牛特侖蘇液態(tài)奶制品的健康、純天然、好口感。

2、每個促銷員的終端設(shè)有一個幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤：轉(zhuǎn)盤上設(shè)有12個模塊，模塊上寫著“蒙牛特侖蘇牛奶一箱”、“蒙牛特侖蘇牛奶六盒”、“蒙牛特侖蘇牛奶兩盒”、“蒙牛特侖蘇牛奶一盒”、“精美紙巾兩包”。按照已寫?yīng)勴椀捻樞颍O(shè)置轉(zhuǎn)盤“蒙牛特侖蘇牛奶一箱”占轉(zhuǎn)盤面積最小，即中獎概率最小，“精美紙巾兩包”占轉(zhuǎn)盤面積，即中獎概率。

3、每個促銷員終端還設(shè)有一個抽獎箱，抽獎箱用硬紙箱制作，抽獎箱四個面：每個面為《“新年”迎好運(yùn)》字樣。

4、每個抽獎箱放51張小紙卡，紙卡上寫著“元”、“旦”、“元旦”、“好運(yùn)”字樣。

5、紙卡字樣分配：10張紙卡上寫“元”;5張紙卡上寫“旦”;1張紙卡上寫“元旦”;另外35張紙卡上寫“好運(yùn)”。

(三)獎項設(shè)計

1、一等獎的字樣為“元旦”，獎品為蒙牛特侖蘇牛奶兩箱。

2、二等獎的字樣為“元”，獎品為蒙牛特侖蘇牛奶一箱。

3、三等獎的字樣為“旦”，獎品為蒙牛特侖蘇牛奶6盒。

4、四等獎的字樣為“好運(yùn)”，獎品為蒙牛特侖蘇牛奶1盒。

(四)其他補(bǔ)充說明

1、在活動期間，我們針對前來團(tuán)購的顧客，推行禮品大贈送活動，凡是當(dāng)天前來團(tuán)購的顧客超過4人，根據(jù)他們的消費(fèi)情況，除了贈送禮品外，還推行團(tuán)購抽大獎活動，每個團(tuán)選出一名代表，抽取我們準(zhǔn)備的回饋消費(fèi)者禮品一份，獎品為蒙牛系列產(chǎn)品。

2、本次參加活動消費(fèi)者必須憑電腦小票或收銀條。

八、促銷價格策略

1、經(jīng)銷商控制的終端：要求經(jīng)銷商給予活動的配合在供應(yīng)價經(jīng)常讓利5%-10%或由我們與經(jīng)銷共同讓利5%-10%。

2、我們直營的終端：在供應(yīng)價的基礎(chǔ)上讓利5%-10%。

3、不管是經(jīng)銷還是直營的門店多要爭取終端同時讓利，要求他們也給予5%-10%點(diǎn)讓利，我想這樣才能在終端形成一定的價格優(yōu)勢，做到互惠互利，共同爭取更多的消費(fèi)者，回饋我們的顧客!

九、活動現(xiàn)場的要求

1、根據(jù)現(xiàn)有的資源和能力準(zhǔn)確安排本次活動的點(diǎn)，作為活動點(diǎn)應(yīng)具備的基本條件：

(1)現(xiàn)有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較合理，要有足夠的禮盒陳列。

(2)促銷員的足夠人數(shù)。

2、現(xiàn)場的布置設(shè)計：

(1)活動期間通過一些氣球、鮮花等美化現(xiàn)場，哄動現(xiàn)場促銷氣氛。

(2)在活動現(xiàn)場豎立廣告牌，宣傳蒙牛特侖蘇的品牌文化。

(3)在超市門口要有活動的告知。

(4)活動現(xiàn)場要擺上抽獎箱/贈品進(jìn)行展示，激發(fā)消費(fèi)者購買欲望。

3、在活動期間，需在目標(biāo)終端附近的小區(qū)和超市門前及商場廣場人流量較多的地方進(jìn)行目標(biāo)人群的活動宣傳單派發(fā)，擴(kuò)大活動的目標(biāo)影響力。

十、宣傳物料

1、活動宣傳單頁

2、活動海報

3、懸掛橫幅

十一、關(guān)鍵控制點(diǎn)

1、產(chǎn)品進(jìn)場

2、促銷員的招聘、進(jìn)場，對促銷員的培訓(xùn)

3、活動現(xiàn)場的秩序

4、活動宣傳單的發(fā)放

十二、效果預(yù)估

1、通過促銷活動，促進(jìn)了現(xiàn)有產(chǎn)品50%的銷售量

2、提升了產(chǎn)品70%的知名度

3、提高了產(chǎn)品60%的競爭力

4、增強(qiáng)了消費(fèi)者100%的信賴度

飲料促銷活動策劃方案4

一、活動目的

隨著生活水平的提高，牛奶已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的營養(yǎng)食品之一。對我們的健康起著重要的作用。中國市場上已有“蒙牛”“伊利”“光明”三分天下，其中這三種的銷售總量之和占市場上總銷售量的80%，而蒙牛更是占到總量的30%，居“榜首”地位。

蒙牛為了回饋廣大消費(fèi)者以及樹立和維持蒙牛的企業(yè)形象。做了本次促銷活動來增強(qiáng)蒙牛的知名度。

二、活動對象

此次活動促銷針對廣大消費(fèi)者。

三、活動主題

蒙牛送健康，周末總動員!

四、活動方式

1.本次活動是以蒙牛與超市聯(lián)合促銷為主。

2.凡是同時購買蒙牛特侖蘇、蒙牛真果粒以及蒙牛未來星就可獲得一張參加游戲活動的入場券。

3.游戲?qū)ο笠阅缸踊蚰概男问絽⒓踊顒?，兒童年齡須在5-10歲之間。(如果又不想?yún)⒓踊虿辉谟螒驅(qū)ο蠓秶鷥?nèi)可轉(zhuǎn)換成一張該超市面值50元的購物券，可在指定超市內(nèi)使用。)

五、游戲

1.游戲主題

搬牛奶，拿大獎!

2.游戲規(guī)則

A.各位媽媽可以帶上自己的孩子參加活動。

B.媽媽可以背上自己的孩子提上籃子以最快的速度跑到指定的地點(diǎn)，將不同種類的蒙牛散裝牛奶裝到自己的籃子里，然后快速往回跑，放下孩子和手上的籃子，每個孩子把不同種類的蒙牛散裝牛奶進(jìn)行分類，然后再從復(fù)前面的動作直到把所有的牛奶搬走和分類完畢。時間短則優(yōu)先。

C.每組有十對母子或母女，同時進(jìn)行競賽。

3.游戲獎項

第一名可獲得300元獎金

高鈣奶一箱

第二名可獲得150元獎金

高鈣奶一箱

第三名可獲得100元獎金

純牛奶一箱

其余有參加的消費(fèi)者皆可獲得一箱純牛奶

六、活動時間和地點(diǎn)

時間

20__-10-01——20__-10-05

16:00-18：00

地點(diǎn)

各大超市前

七、前期準(zhǔn)備

1.在各大超市前進(jìn)行促銷宣傳，張貼促銷廣告為促銷活動做盡量的宣傳，以備促銷活動順利進(jìn)行。

2.在各大超市前安排：3名促銷員、3名活動安排員、3名維護(hù)次序員、3名搬運(yùn)工。

3.物資準(zhǔn)備：在各大超市前擺放30箱牛奶，準(zhǔn)備好充足的獎品，避免在活動展開時出現(xiàn)短缺現(xiàn)象