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酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容是什么

| 新華

4、負(fù)責(zé)店內(nèi)人員管理以及工作的培訓(xùn)等。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容是什么篇2

1、協(xié)助店長(zhǎng)做好酒店的整體運(yùn)營(yíng)管理工作,及時(shí)同店長(zhǎng)反饋并提出合理化可行性意見或建議;

2、協(xié)助店長(zhǎng)做好酒店銷售工作及客戶接待工作;

3、了解酒店前臺(tái)、客房、工程、中控等各部門的工作流程,具備處理突發(fā)事件的工作能力,具備店值經(jīng)理的工作能力,保證酒店的正常運(yùn)轉(zhuǎn);

4、抽查前臺(tái)銷售及服務(wù)情況;抽查房間,指導(dǎo)客房領(lǐng)班工作,定期對(duì)酒店員工進(jìn)行安全、服務(wù)等方面的培訓(xùn),保證酒店安全、服務(wù)及衛(wèi)生的'良好;

5、負(fù)責(zé)酒店易耗品庫(kù)的管理,監(jiān)督檢查易耗品的消耗程度、布草洗滌的把控,協(xié)助店長(zhǎng)做好酒店的節(jié)能降耗工作,將酒店的成本控制最低化;

6、協(xié)助店長(zhǎng)做好酒店的消防安全管理工作,保證酒店安全運(yùn)營(yíng)。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容是什么篇3

1、全面負(fù)責(zé)酒店的日常管理工作,確定酒店的經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo),并有實(shí)施計(jì)劃的`具體方案和措施。

2、執(zhí)行公司各項(xiàng)決議,主持酒店全面工作;安排落實(shí)酒店各部門的工作,確保酒店日常工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)

3、保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),及時(shí)足額地完成公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo),保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值

4、定期向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,策劃落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及成本控制工作

5、確保酒店安全無隱患,負(fù)責(zé)酒店社會(huì)公共關(guān)系協(xié)調(diào)工作

6、制定酒店各部門各崗位的操作流程,保證酒店標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化管理的貫徹實(shí)施

7、負(fù)責(zé)組織、實(shí)施監(jiān)督檢查各部門的培訓(xùn)與工作執(zhí)行情況,定期巡視,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題

8、定期與員工進(jìn)行思想交流,提高員工滿意度。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容是什么篇4

1、做好店長(zhǎng)參謀助手,加強(qiáng)與員工及各部門的溝通,協(xié)助店長(zhǎng)做好店面各項(xiàng)管理工作,并督促、檢查落實(shí)執(zhí)行情況;

2、做好周例會(huì)及其他會(huì)議的組織工作及會(huì)議記錄;

3、負(fù)責(zé)相關(guān)公文的起草和發(fā)布;

4、負(fù)責(zé)將公司的'各種通知傳達(dá)到店面,并進(jìn)行文件保管和整理;

5、協(xié)助店長(zhǎng)全面調(diào)查及了解店面經(jīng)營(yíng)管理情況,并提出合理及可行性建議,供店長(zhǎng)決策做參考;

6、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容是什么篇5

1.全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,酒店各網(wǎng)站線上維護(hù),房?jī)r(jià)的實(shí)時(shí)把控,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);

2.負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立,提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

3.根據(jù)市場(chǎng)變化和進(jìn)展,切實(shí)可行的.市場(chǎng)營(yíng)銷工作策略和有效控制;

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容是什么篇6

一、弘揚(yáng)企業(yè)文化,熟悉并完全領(lǐng)會(huì)公司的企業(yè)精神、經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)定位、經(jīng)營(yíng)目標(biāo);

二、嚴(yán)格遵守公司規(guī)定的作息制度,按時(shí)打卡簽到并按指定員工通道上下班;

三、了解公司發(fā)展歷程與發(fā)展戰(zhàn)略,熟悉公司基本現(xiàn)狀與下屬各營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。

四、按要求規(guī)范著裝,佩戴工號(hào)牌、淡妝上崗,男士禁止留胡須、長(zhǎng)發(fā)。熟悉門店員工各崗位職責(zé),以身作則在門店起模范帶頭作用,能用自己的實(shí)際行動(dòng)帶動(dòng)門店員工;

五、熟悉門店整體布局與商品配置,能夠準(zhǔn)確快速回答顧客提出的問題,帶領(lǐng)門店員工為顧客提供良好的即時(shí)服務(wù);

六、負(fù)責(zé)門店全體員工的考勤,請(qǐng)假、休假與調(diào)班的審批工作。本人的請(qǐng)假與休假應(yīng)提前安排好工作后向直接上級(jí)提交書面申請(qǐng)獲得批準(zhǔn)方可,不得在節(jié)慶日、雙休日請(qǐng)假與休假;

七、全面負(fù)責(zé)本門店衛(wèi)生、紀(jì)律、服務(wù)工作,每周組織一次衛(wèi)生大掃除工作,保持整潔、舒適的購(gòu)物環(huán)境、營(yíng)造良好氛圍;

八、指導(dǎo)各部門主管與員工開展工作。負(fù)責(zé)試用期員工的考核、員工業(yè)績(jī)考評(píng)晉升、跟蹤老員工對(duì)新員工的“傳幫帶”工作,做好本門店員工的思想教育工作,提高員工工作積極性與效率。負(fù)責(zé)選拔、培養(yǎng)、推薦干部,為公司發(fā)展儲(chǔ)備人才;

九、按要求對(duì)門店進(jìn)行定時(shí)不定時(shí)巡視,檢查并記錄公司的`各項(xiàng)規(guī)章制度、作業(yè)規(guī)范、商品銷售在門店的落實(shí)情況,如實(shí)填寫《巡場(chǎng)記錄表》,做好《工作日志》,對(duì)巡場(chǎng)中發(fā)現(xiàn)的問題記錄、匯總、分類處理;

十、負(fù)責(zé)及時(shí)處理門店的售后服務(wù)、顧客糾紛、突發(fā)事件,若解決不了的問題應(yīng)立即上報(bào)直接上級(jí);

十一、負(fù)責(zé)制定全店的長(zhǎng)期與近期經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與任務(wù)目標(biāo),并領(lǐng)導(dǎo)全體員工,按計(jì)劃組織有序的實(shí)施執(zhí)行;

十二、詳細(xì)閱讀與分析每月報(bào)表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況,并采取對(duì)策,保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;

十三、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向與管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度與服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員與員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

十四、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。及時(shí)參加公司的相關(guān)例會(huì),主持召開每周例會(huì),廣泛聽取意見,商討酒店業(yè)務(wù),努力做到任務(wù)明確,使工作建立在制度化、程序化的基礎(chǔ)上,并針對(duì)有關(guān)問題進(jìn)行重點(diǎn)講評(píng)與指示;

十五、店長(zhǎng)對(duì)本門店安全負(fù)有最終管理責(zé)任,按照公司要求應(yīng)定期不定期對(duì)門店商品、各種設(shè)備、設(shè)施、用具、材料、現(xiàn)金、各種卡券進(jìn)行盤點(diǎn)。每月28號(hào)、29號(hào),為公司集中盤點(diǎn)日,組織全店員工對(duì)門店商品實(shí)施全方位盤點(diǎn),并組織好抽盤、復(fù)盤、數(shù)據(jù)匯總制表與審核簽字工作。盤點(diǎn)應(yīng)嚴(yán)格按照公司財(cái)務(wù)部規(guī)定的時(shí)間與流程要求作業(yè),做到無漏盤、無多盤現(xiàn)象,快速準(zhǔn)確、保質(zhì)保量的完成盤點(diǎn)工作。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容是什么篇7

全面負(fù)責(zé)酒店的日常管理工作,確定酒店的經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo),并有實(shí)施計(jì)劃的具體方案和措施。

執(zhí)行公司各項(xiàng)決議,主持酒店全面工作;安排落實(shí)酒店各部門的工作,確保酒店日常工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)

保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),及時(shí)足額地完成公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo),保證現(xiàn)有資產(chǎn)的.保值和增值

定期向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,策劃落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及成本控制工作

確保酒店安全無隱患,負(fù)責(zé)酒店社會(huì)公共關(guān)系協(xié)調(diào)工作

制定酒店各部門各崗位的操作流程,保證酒店標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化管理的貫徹實(shí)施

負(fù)責(zé)組織、實(shí)施監(jiān)督檢查各部門的培訓(xùn)與工作執(zhí)行情況,定期巡視,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題

定期與員工進(jìn)行思想交流,提高員工滿意度。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容是什么篇8

1.負(fù)責(zé)主持酒店的全盤工作,貫徹執(zhí)行城市店長(zhǎng)下達(dá)的經(jīng)營(yíng)管理指令,對(duì)公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)并向其報(bào)告工作。

2.負(fù)責(zé)制定本店各項(xiàng)業(yè)務(wù)計(jì)劃,并組織、協(xié)調(diào)、指揮、控制各部門準(zhǔn)確貫徹實(shí)施。

3.支持本店工作例會(huì),聽取匯報(bào),督促工作進(jìn)度,解決工作中的問題。

4.負(fù)責(zé)本店的日常經(jīng)營(yíng)管理,加強(qiáng)對(duì)前廳、客房工作的巡查督促。定期培訓(xùn)與日常指導(dǎo)督導(dǎo)各級(jí)管理人員嚴(yán)格履行崗位責(zé)任制。

5.負(fù)責(zé)本店的安全與日常的質(zhì)量管理工作,檢查與督促各部門嚴(yán)格按照工作規(guī)程與質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規(guī)范作業(yè)。

6.負(fù)責(zé)本店員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促部門有計(jì)劃地抓好培訓(xùn)工作,提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。

7.負(fù)責(zé)督促有關(guān)人員搞好衛(wèi)生、成本核算等工作。

8.負(fù)責(zé)酒店財(cái)產(chǎn)的管理,擬定酒店各項(xiàng)設(shè)備的添置,更新與改造計(jì)劃,不斷完善服務(wù)項(xiàng)目。

9.認(rèn)真考核下屬部門管理人員的日常工作成績(jī),倡導(dǎo)民主管理氣氛,激發(fā)員工的'士氣與積極性,不斷提高管理效能。

10.保持與其他部門的聯(lián)系,協(xié)調(diào)配合,搞好工作。

11.采取有效方法,建立良好的公共關(guān)系,廣泛聽取與搜集賓客及酒店各部門的意見,處理投訴,不斷改進(jìn)工作。

12.審閱每天的業(yè)務(wù)報(bào)表,掌握當(dāng)日預(yù)定、貨源供應(yīng)與廚房準(zhǔn)備工作情況。了解當(dāng)日的重要來賓的有關(guān)情況與特殊要求,認(rèn)真組織做好一切準(zhǔn)備工作。

13.做好本店員工的工資、獎(jiǎng)金發(fā)放工作。

14.做好思想政治工作,抓好本店的精神文明建設(shè),關(guān)心員工生活。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容是什么篇9

1、受理電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預(yù)定,將訂房資料錄入電腦并傳達(dá)給相關(guān)部門和崗位;

2、處理銷售部或其他部門發(fā)來的預(yù)定單;

3、及時(shí)按工作標(biāo)準(zhǔn)及程序進(jìn)行預(yù)定變更,取消等數(shù)據(jù)處理;

4、檢查、核實(shí)當(dāng)日及次日抵達(dá)酒店的預(yù)定信息,做好預(yù)定準(zhǔn)備工作;

5、為客人辦理入住登記手續(xù),安排房間,盡可能滿足客人的合理需求;

6、為客人辦理?yè)Q房、續(xù)住等手續(xù);

7、負(fù)責(zé)保管、制作和發(fā)放客房鑰匙卡;

8、按規(guī)定填寫、錄入并統(tǒng)計(jì)入住散客及團(tuán)隊(duì)登記單;

9、保持前臺(tái)清潔整齊,檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全;

10、認(rèn)真核對(duì)客人資料,及時(shí)準(zhǔn)確的輸入當(dāng)班的.客人資料;

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容是什么篇10

1.保證員工高品質(zhì)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),以及持續(xù)而有計(jì)劃的員工服務(wù)技巧及服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn)

2.持續(xù)而有計(jì)劃的市場(chǎng)營(yíng)銷力度、高品質(zhì)的市場(chǎng)形象

3.完成既定的'各項(xiàng)財(cái)務(wù)指標(biāo);制定及更新酒店商務(wù)計(jì)劃、預(yù)算、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃等

4.確保酒店各部門流暢日常運(yùn)作,以及消防,安保等重大事宜

5.確保酒店硬件,軟件,公共區(qū)域等設(shè)施的良好狀態(tài)

6.遵守、制定、完善酒店各項(xiàng)管理制度,財(cái)務(wù)制度,完善各部門員工服務(wù)流程等標(biāo)準(zhǔn)化事宜

7.保證酒店大力、持續(xù)的節(jié)約開支的意識(shí)及舉措

8.與社會(huì)各職能部門的協(xié)調(diào)溝通,保證酒店良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容是什么篇11

1、按照公司標(biāo)準(zhǔn),全面提高酒店的管理水平及服務(wù)質(zhì)量,創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益;

2、監(jiān)督貫徹執(zhí)行酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo);

3、對(duì)酒店各種動(dòng)向保持高度的`敏感性,分析研究?jī)r(jià)格體系與市場(chǎng)拓展方案,確保營(yíng)業(yè)收入穩(wěn)定增長(zhǎng);

4、詳細(xì)閱讀和分析所有報(bào)表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃的完成情況,并采取對(duì)策,保證本店?duì)I業(yè)順利進(jìn)行;

5、嚴(yán)格控制成本費(fèi)用,提高利潤(rùn);

6、檢查各部門工作情況及服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題;

7、加強(qiáng)店內(nèi)安全管理和各種設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)工作,保障運(yùn)作正常以及客人和員工的人身安全、酒店的財(cái)產(chǎn)安全;

8、指導(dǎo)培訓(xùn)工作,提高酒店員工素質(zhì),培養(yǎng)人才,為公司發(fā)展推薦后備力量;

9、以身作則,關(guān)心員工,獎(jiǎng)懲分明,使酒店具有高度凝聚力,使全體員工以高度熱忱和責(zé)任感去完成本職工作;

10、酒店周邊關(guān)系協(xié)調(diào);

11、完成上級(jí)委派的其他工作。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容是什么篇12

1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo)。

2、圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本。

3、參與制定每年酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針,包括制定執(zhí)行各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

4、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的'市場(chǎng)營(yíng)銷工作策略,并組織實(shí)施和有效控制。

5、全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。

7、培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的工作,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

8、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。

9、關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件。

10、完成公司交辦的其他工作。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容是什么篇13

1、負(fù)責(zé)酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作,對(duì)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理指標(biāo)負(fù)責(zé)。

2、提出酒店的經(jīng)營(yíng)管理思路,協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,并指揮落實(shí)。

3、協(xié)助建立健全酒店內(nèi)部管理系統(tǒng)/運(yùn)行機(jī)制及各項(xiàng)規(guī)章制度。

4、協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,做好團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

5、研究市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),協(xié)調(diào)制定酒店各服務(wù)產(chǎn)品價(jià)格體系。

6、審定酒店的.市場(chǎng)營(yíng)銷方案,不斷開拓市場(chǎng)。

7、提高酒店的管理水平,服務(wù)質(zhì)量。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容是什么篇14

1.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)前臺(tái)大堂管理;

2.負(fù)責(zé)檢查總服務(wù)臺(tái)各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺(tái)設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;

3.負(fù)責(zé)檢查前廳員工的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對(duì)賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛惜客人的`行李物品;

4.檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài);

5.檢查電話接線員的語(yǔ)音語(yǔ)氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備;

6.檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題;

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容是什么篇15

1.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)前臺(tái)大堂管理;

2.負(fù)責(zé)檢查總服務(wù)臺(tái)各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺(tái)設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;

3.負(fù)責(zé)檢查前廳員工的'儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對(duì)賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛惜客人的行李物品;

4.檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài);

5.檢查電話接線員的語(yǔ)音語(yǔ)氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備;

6.檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題;

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容是什么篇16

全面負(fù)責(zé)酒店的日常管理工作,確定酒店的經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo),并有實(shí)施計(jì)劃的'具體方案和措施。

執(zhí)行公司各項(xiàng)決議,主持酒店全面工作;安排落實(shí)酒店各部門的工作,確保酒店日常工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)

保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),及時(shí)足額地完成公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo),保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值

定期向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,策劃落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及成本控制工作

確保酒店安全無隱患,負(fù)責(zé)酒店社會(huì)公共關(guān)系協(xié)調(diào)工作

制定酒店各部門各崗位的操作流程,保證酒店標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化管理的貫徹實(shí)施

負(fù)責(zé)組織、實(shí)施監(jiān)督檢查各部門的培訓(xùn)與工作執(zhí)行情況,定期巡視,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題

定期與員工進(jìn)行思想交流,提高員工滿意度。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容是什么篇17

1、制定年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,并確保酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標(biāo)的完成;

2、定期分析酒店經(jīng)營(yíng)和管理狀況,形成匯報(bào)意見;

3、處理住店賓客投訴和賓客意見的收集反饋,建立相關(guān)案例庫(kù)達(dá)到資源共享;

4、督導(dǎo)店長(zhǎng)助理和值班經(jīng)理的日常工作;

5、負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的`監(jiān)督、知道及招聘工作;

6、指導(dǎo)下屬建立培訓(xùn)體系并實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,為酒店培養(yǎng)人才。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容是什么篇18

1、全面主持店面的管理工作,協(xié)作總部的各項(xiàng)營(yíng)銷策略的實(shí)施;

2、執(zhí)行總部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù);

3、做好門店各個(gè)部門的分工管理工作;

4、監(jiān)視商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳設(shè)、商品質(zhì)量和效勞質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);

5、監(jiān)視門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度;

6、駕馭門店各種設(shè)備的`維護(hù)保養(yǎng)學(xué)問;

7、監(jiān)視門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;

8、妥當(dāng)處理顧客投訴和效勞工作中所發(fā)生的各種沖突;

9、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容是什么篇19

1全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);

2圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本;

3負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的'建立,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

4根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;

5全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;

6與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;

7負(fù)責(zé)維護(hù)好酒店的外圍關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

8關(guān)心員工思想和生活,不斷調(diào)整員工的工作狀態(tài);

9完成公司交辦的其他工作。

酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容是什么篇20

1、收益管理;滿房率、營(yíng)收、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

2、團(tuán)隊(duì)管理:工作安排、人員培養(yǎng)、招聘、排班考勤、團(tuán)建

3、服務(wù)管理:包括服務(wù)水平的培訓(xùn)和檢查督導(dǎo)、檢查硬件設(shè)施設(shè)備、及時(shí)處理顧客投訴、布草管理等;

4、安全管理:包括安全設(shè)施檢查、住客登記抽查、安全培訓(xùn)及演習(xí)等;

5、財(cái)務(wù)管理:包括財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析、物品采購(gòu)計(jì)劃、現(xiàn)金流管理、發(fā)票管理等;

6、工程管理:在營(yíng)店的`日常維護(hù)或工程維修、籌建店的工程質(zhì)量和進(jìn)度工作;、

7、外聯(lián)管理:客戶關(guān)系、鄰里關(guān)系、社會(huì)關(guān)系建立及維護(hù)。

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