方案需要詳細規劃項目的時間計劃，包括開始和結束日期以及關鍵里程碑，有助于掌握項目的進展情況，并確保按時完成。優秀的食品安全方案內容是怎么寫的？小編給大家整理了食品安全方案內容，希望對大家有所幫助。

食品安全方案內容篇1

為了響應國家質檢總局等五部委《關于開展“20__年全國質量月”活動的通知》和__省質量技術監督局《關于開展“20__年全省質量月”活動的通知》的號召，由__省質量技術監督局、國家農林副產品監督檢驗中心、__市消費者協會主辦，__省食品工業協會、__質量網、__大學、__理工大學、__商業大學、東北林業大學、東北農業大學、__師范大學、__科技學院、__工業大學華德學院、__學院協辦，__海盛神州科技發展有限公司承辦，以“送健康、送營養、送愛心”為主題的質量月大學生信得過的健康食品走進校園大型活動于20__年__月28日正式啟動。

一、活動宗旨

食品安全年，健康、愛心進校園

二、活動目的

1、通過此次活動，評選出大學生信賴的十佳放心食品

2、為哈市優秀食品企業提供一個直接面對20萬消費群體的展示平臺，借此宣傳食品企業的名優產品，同時提高了大學生消費群對產品的認知度。

3、此次活動通過展銷的形式，拓寬了產品的銷售渠道，同時為大學生購買健康食品提供方便及保障。

4、省內多家媒體將對此次活動進行全程跟蹤報導，對塑造企業在消費者心目中的.完美形象、提升品牌的社會影響力有著重大的推動作用。

5、讓健康食品走進大學，讓大學生吃到安全、營養、放心的食品。

6、通過助學基金捐贈活動可以提升參展企業的在大學校園的影響力以及社會美譽度，同時，在經濟上給貧困大學生提供幫助。

7、現場招聘為應屆畢業生提供就業空間，同時，為在校生創造實習機會，并為企業定向培養儲備干部及專業人才

三、活動時間

1、企業報名時間：

2、展銷時間：

3、投票評選時間：

4、頒獎時間：

四、活動流程

1）活動周期：

第一期：南崗展區（11.22-11.26）

第二期：新香坊展區（11.27-12.01）

第三期:松北展區（12.02-12.06）

注：南崗展區：__大學、__理工大學、__學院

新香坊展區：東北林業大學、東北農業大學

松北展區：__師范大學、__商業大學、__科技學院、__工業大學華德學院

2）日程安排：

1）產品展銷會（5天/展區）（9：00-17：00/天）

第一天:啟動儀式（9：00-9：30）-由主辦方和校方宣布活(！)動開始。

第二天：（15：00-16：30）在禮堂進行優秀企業家成功之路分享（與大學生互動）

第四天：(9:00-12:00)企業進行現場招聘及儲備干部選拔活動

第五天：（18：00-21：30）“大學生風采展示”主題晚會、貧困大學生助學金捐贈儀式

2）12月8日，召開新聞發布會，組委會宣布評選結果，由主辦單位領導為企業頒發“大學生信賴的十佳放心食品”牌匾（13：30-15：00）

五、宣傳形式

1、活動期間，__電視臺、__市電視臺、__日報、新晚報、__晨報等媒體將對本次活動進行全程跟蹤報導，并定期在主要板塊中作詳細報導。

2、__質量網將對本次活動和參展企業進行全程網絡宣傳。參展企業的企業介紹、產品信息、合格檢驗報告等相關資料將在__質量網上發布，同時參展企業將被納入__質量網B2B平臺，享受無限商機。

3、此次活動將以短信群發及校園廣播的形式，告之活動內容及地點。

4、此次活動將以哈市各大高校作為宣傳平臺。

5、__質量網將對此次活動作專題報道，并推薦到__電視臺相應欄目。

六、投票形式

1、__質量網設立抽獎選區，參與者可直接登入__質量網進行投票。

2、參與者可撥打__質量網的熱線電話進行投票。

3、此次活動設立短信平臺，參與者可編輯短信“__質量網”到“958811”進行短信投票（移動、聯通、小靈通均可）。

4、此次活動在各展區設立投票箱，參與者可直接進行投票。

5、此次活動將采用有獎投票的形式，共設獎項六檔，預設2000名參與者中獎。

七、報名范圍及要求

1、生產及銷售型食品企業

2、提供工商營業執照復印件、衛生許可證、食品生產許可證。

3、提供產品近期合格檢驗報告。

4企業相關資料（文字、圖片等）

八、組委會名單

此次活動設立活動組委會，其中包括：組委會主任、副主任、

秘書處、宣傳報道協調組、聯絡組、評選組等。

食品安全方案內容篇2

一、抽檢食品品種

糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品、餐飲食品、食用農產品、食品添加劑。

二、檢驗項目

各類食品的檢驗項目見附表。

三、抽檢對象

食品、食品添加劑、保健食品生產和經營企業，食用農產品批發市場和銷售者，餐飲服務帶給者。包括批發市場、農貿市場、商場、超市、小食雜店等不一樣業態。餐飲環節抽樣重點為學校和托幼機構食堂以及中央廚房、群眾用餐配送單位、旅游景區餐飲服務單位等。

四、抽樣地點

抽檢地點主要為流通環節。流通環節未抽到的樣品，可在生產環節抽取。

五、抽檢工作分工

(一)總局

主要對規模以上占市場份額較大的食品企業進行抽檢。每季度抽取總局公布的重點抽檢企業名單產品。對于食用油、乳制品、飲料、葡萄酒、餅干、炒貨食品及堅果制品等食品品種。并安排抽檢必須量的網購食品和進口食品。

(二)省級局

本省(區、市)所有獲得生產許可證的食品企業(總局公布的重點抽檢企業除外)。加強對市場占有率高的企業的抽檢，各省級局確定的重點企業不少于本省獲證企業的10%，可在本地流通環節抽檢必須量外省產品。

(三)市、縣級局

本行政區域內生產銷售的蔬菜、水果、畜禽肉、水產品等食用農產品。可根據行政區域內食用農產品銷售和消費等特點，并結合既往發現的農獸藥濫用和殘留問題，確定具體抽檢品種和檢驗項目，重點加強對葉菜類蔬菜抽檢和禁限用農獸藥檢驗。

食品安全方案內容篇3

為了進一步推進我縣中小學食品安全工作，增強學生自我保護意識，促進學生健康全面發展，切實保障我縣農村義務教育學生營養改善計劃(以下簡稱“計劃”)順利實施，根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法規和《南江縣農村義務教育學生營養改善計劃實施方案》、《南江縣農村義務教育學生營養改善計劃食品安全保障管理細則

一、指導思想

堅持以人為本，開拓創新，貼近實際，貼近生活，貼近師生的原則，創新食品安全宣傳形式和內容。全面普及食品安全法律法規和基本知識，增強學校管理人員食品安全監管能力，強化從業人員食品安全責任意識，養成師生良好的食品安全行為習慣，營造良好的校園環境和輿論氛圍，維護師生的食品衛生安全和身體健康，保障校園和諧穩定。

二、活動主題

關注食品安全，共創和諧校園!

三、主要內容

(一)大力宣傳《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學生集體用餐衛生監督辦法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》、《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》等食品安全相關法律法規，提高師生的食品安全和法律意識。

(二)宣傳常見食物中毒癥狀及其預防知識，開展學生食物中毒應急處置演練，提高食品監管人員、從業人員的食品安全事故處置能力。

(三)開展對學生的食品安全良好行為習慣宣傳教育，提升學生對食物中毒事故的防范意識和防范能力。

四、宣傳形式

結合本地實際，選擇師生喜聞樂見和豐富多彩的宣傳形式，普遍開展以“校園安全文化”為主題的系列宣傳教育活動。

1、開展食品安全警示教育活動。通過食品安全管理人員和從業人員培訓、食品安全教育課、食品安全專題廣播等多種形式，在師生員工中講述發生的校園食品安全事故，從中吸取深刻教訓。

2、開展校園食品安全監督崗活動。通過在學生中設立“校園安全監督崗”，調動學生自我約束、自我管理的積極性，糾正和制止學生中的不良衛生行為習慣，引導學生養成科學、安全、合理的飲食習慣，防止校園食品安全事故發生。

五、幾點要求

(一)緊緊圍繞保障食品安全這一前提，以對學生生命安全高度負責的態度，進一步增強工作的責任感和緊迫感。

(二)高度重視，結合實際，周密籌劃，精心組織好食品安全宣傳教育活動。堅持集中宣傳和日常宣傳相結合，把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經常化。注重增強宣傳教育的針對性和有效性。

食品安全方案內容篇4

為深入宣傳貫徹食品安全法，進一步普及食品安全知識，提高全體師生食品安全意識，動員全體師生關心、支持和參與食品安全工作，結合我校實際，組織開展食品安全宣傳周活動。為有效組織相關宣傳活動，特制定以下方案。

一、指導思想

本次食品安全宣傳周堅持“健康第一，學生至上”的理念，遵循“貼近學校實際，貼近師生生活”的原則，以宣傳教育進學校為要求。通過各種宣傳形式和渠道，廣泛動員我校全體師生參與“食品安全宣傳周”，大力宣傳黨和國家加強食品安全工作的方針政策、法律法規和食品安全科普知識，增強師生食品安全意識，提高自我防范能力。

二、領導重視，精心組織。

我校領導對本次食品安全宣傳周非常重視，專門成立了活動領導小組，負責宣傳周的組織、宣傳和指導工作。確定了具體實施者，為此次宣傳周做了充分準備。

群組長度：__

副組長：__

成員：__，各班班主任

三、宣傳周活動時間

20__年食品安全宣傳周：20__年6月X日至6月X日。

四、宣傳周的主題

20__年食品安全宣傳周的主題是“__”。

以實施食品安全法為主線，廣泛深入宣傳食品安全法律法規和食品安全知識，努力提高全體師生的食品安全意識。引導學生養成良好的飲食習慣，掌握一定的食品安全和營養知識，提高食品消費的自我保護能力，為建設健康、科學、文明的校園打下堅實基礎。

五、宣傳亮點

1、以食品衛生安全和傳染病防治知識為主要內容，給全體學生上好一堂健康教育課，增強學生的衛生防病意識。

2、充分利用校內海報、墻報、廣播等宣傳方式，重點宣傳預防食物中毒、體格發育營養的相關知識。

3、向全體學生家長發出公開信，宣傳食品衛生等相關知識和要求，爭取家長的配合和支持。

4、在上次的食品衛生安全知識專題教育課程中，要求學生掌握食品衛生安全知識。

5、召開以食品安全宣傳為主題的班會，要求學生注意個人衛生，不吃來歷不明的食品，不吃路邊小店、小吃店的快餐，確保集體活動安全。

六、主要宣傳形式

我校本著“貼近實際、貼近生活、貼近學生”的原則，結合實際，選擇學生喜聞樂見的形式進行廣泛生動的宣傳。

1、校園內張貼著“關注食品安全，構建和諧校園”“食品安全關乎你我”等宣傳標語。

2、組織開展國旗下演講形式的“食品安全法宣傳周”儀式，為全體師生進行一次食品安全法律法規宣傳和食品安全科普知識講座。

3、宣傳活動期間，利用校園內的黑板報、墻報、廣播等宣傳陣地，開展豐富多彩的宣傳活動。

4、向全體學生家長發出公開信，宣傳食品安全知識和要求。

5、為了提高學生對食品安全的知識水平，各班主任利用班會時間，召開以“社會共治，齊心協力維護食品安全”為主題的班會。提高了學生的食品安全意識，以及對假冒偽劣食品的`防范意識和維權意識。

6、在校園內組織學生食品安全知識競賽。

7、校園為三年級學生開展關于食品安全知識的征文活動。

8、組織學生收集和加工與食品衛生安全有關的信息和圖片，舉辦信息和圖片展覽。同時，組織學生獨立完成以“食品衛生安全”為主題的手抄報活動，并在全校范圍內開展展覽和評比。

七、活動要求

(一)加強領導，周密部署。要充分認識開展食品安全宣傳周活動的重要意義，精心組織，科學安排，制定工作方案，細化工作任務，落實工作責任，確保宣傳周各項任務圓滿完成。

(二)積極宣傳，擴大影響。充分發揮廣播、黑板報、學習園地等形式的作用，增強食品安全宣傳教育的力度和廣度。

食品安全方案內容篇5

食品安全事關人民群眾的身體健康和生命安全，事關經濟健康發展和社會穩定，事關黨和政府的形象。近年來，我區通過實施食品放心工程和開展食品安全專項整治，食品市場經營秩序明顯好轉，群眾食品消費安全感不斷增強，食品安全形勢穩定并趨于好轉。但公眾的食品安全常識仍缺乏，食品安全意識薄弱，食品生產經營者食品安全責任意識不強。因此，為貫徹《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》，廣泛深入地開展食品安全宣傳教育，提高全社會的食品安全意識，根據《廣東省食品安全宣傳教育綱要》，結合我區實際，制定《新會區食品安全宣傳教育工作方案》。

一、指導思想

食品安全宣傳教育工作要按照區委區政府構建和諧新會的總體部署，緊緊圍繞全省食品安全工作大局，深入開展食品安全宣傳教育。堅持以人為本，開拓創新，以貼近實際，貼近生活，貼近群眾的原則，創新食品安全宣傳形式和內容。全面普及食品安全法律法規和基本知識，提高公眾食品安全意識和自我保護能力，增強食品生產經營者的食品安全法制觀念和守法意識，提高食品安全工作人員的科學監管能力和服務水平，營造良好的社會環境和輿論氛圍，維護人民群眾的飲食安全和身體健康，保障和促進社會主義和諧社會建設。

二、食品安全宣傳工作目標

通過五年的努力，到20__年，全區建立起比較完善的食品安全教育工作機制，初步形成政府、企業、行業組織、消費者共同參與的多方位宣傳教育網絡體系，食品安全常識和法律知識得到普及，社會公眾的食品安全意識明顯提高，食品生產經營者的食品安全法制觀念顯著增強，食品市場經營秩序明顯好轉，食品安全監管人員崗位培訓實現規范化、制度化，科學監管能力明顯增強，食品安全宣傳報道工作進一步規范，信息公開透明，輿論監督及時有效。全社會自覺遵守食品安全法律法規，形成全民關注，人人參與食品安全的社會氛圍，促進食品產業健康發展。

三、食品安全宣傳基本內容

食品安全宣傳教育工作，要堅持正面宣傳為主，突出教育重點，服務改革發展。

(一)大力宣傳黨和政府加強食品安全的政策部署。重點宣傳《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》，《江門市新會區食品安全委員會各成員單位主要工作職責》，食品安全法律法規知識及新制訂的有關食品安全的法律法規。展示食品安全整治取得的成績。

(二)廣泛宣傳我區“食品放心工程”，“食品安全專項整治”，“無公害食品行動計劃”等活動取得的成效，曝光一些食品違法典型案件，震懾違法犯罪行為，激勵人民群眾參與監督，抵制制售假冒偽劣食品和有害食品等不法行為的積極性。

(三)積極開展食品安全常識的普及宣傳。倡導科學、合理、健康的飲食方式，增強人民群眾的食品安全意識和自我保護能力。

(四)積極宣傳重視食品質量衛生，講究信譽的典型，重視企業信用，強化食品生產經營企業者的責任安全意識，規范食品生產、經營行為，促進食品產業健康發展。

(五)宣傳有機食品、綠色食品、無公害食品基地建設的成果，宣傳優質食品、優良品牌和食品放心企業，提高我區食品信譽，增強群眾食品消費信心。

四、主要措施

(一)食品安全宣傳教育內容豐富，涉及面廣，各成員單位及鎮政府要充分發揮電視、報刊和廣播等新聞媒體的主要渠道作用，加大食品安全輿論宣傳力度。

1、食品安全委員會辦公室要做好組織協調工作，爭取廣電新聞、出版、文化等部門以及社會團體的支持和參與，協調組織有關職能部門集中開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動。

2、食品安全委員會成員單位及各鎮政府，要把食品安全宣傳納入工作計劃，圍繞食品安全工作的重點、熱點、難點，每年初制定食品安全宣傳教育工作方案，根據食品安全形勢，不定期開展食品安全專題宣傳報道，積極開展形式多樣，內容豐富的食品安全宣傳教育活動。

3、會城街道辦、居委會、各鎮政府、村(鄉)委會要設置食品安全常識宣傳專欄，支持和配合相關職能部門宣傳普及食品安全常識，倡導科學、健康的食品安全消費觀念，引導公眾養成良好的飲食習慣。

4、新聞媒體要把新聞報道與知識傳播相結合，充分發揮新聞輿論的監督作用，公開揭露曝光忽視食品安全，違法生產、經營偽劣食品的行為，積極配合職能部門和地方政府，廣泛宣傳黨和國家食品安全方面的方針政策、法律法規，大力推廣食品安全工作的先進典型和經驗，對食品安全事件的報道要體現真實性和客觀公正性，防止以偏概全和主觀臆斷，避免損害企業合法權益或引起社會恐慌。

(二)充分調動社會各界參與食品安全工作的積極性，推進食品安全宣傳教育的社會化。

1、充分發揮街道和居委會的作用，開展“食品安全進社區”活動。定期開展群眾性食品安全專題宣傳教育活動，積極推進社區建立食品安全宣傳櫥窗，宣傳食品安全政策法規和安全知識，分析透視和報道食品安全熱點問題。提高人民群眾食品安全意識和自我保護意識，促進和諧社區、安全社區的建設。

2、充分發揮村民委員會的作用，開展“食品安全進村入戶”活動。積極推進農村建立食品安全櫥窗，采用張貼海報、漫畫和舉辦公益講座等群眾喜聞樂見的形式普及食品安全常識，促進社會主義新農村建設。

3、充分利用社會組織的宣傳教育力量，開展青年志愿者“食品安全知識下鄉”活動。食品相關行業協會、學會、學術團體、專業性組織和青年志愿者組織要根據自己的行業特點和專業特色，利用各自的優勢和特長，積極參與食品安全宣傳教育。利用每年的“3月15”消費者權益日、“質量月”、“科普節”、“美食節”等時機，進行食品安全知識咨詢和專業講座，傳授科普知識，幫助人民群眾掌握識偽劣，防欺詐的常識，切實維護消費者權益。

4、逐步完善食品安全公眾參與機制，形成以群眾舉報投訴、新聞輿論監督制度、公民監督參與制度等為主要內容的公眾參與制度;引導公眾積極參與食品安全公益活動，自覺抵制不安全食品。

5、建立食品安全網站，通過互聯網宣傳食品安全法律法規，食品安全常識和食品安全質量狀況以及政府部門重大食品安全舉措、成效，加強監管部門與公眾間的食品安全信息溝通交流。推進食品安全新聞發布會制度，統一發布重要食品安全信息。

6、通過食品安全簡報、內部參考資料等，向各級領導通報全區食品安全的狀況及變化趨勢，定期邀請各級領導參加有關食品安全的座談會、研討會以及面向公眾的食品安全宣傳活動，及時向各級領導傳遞各類食品安全信息。

7、通過開展食品安全工作先進單位和先進個人的評選、表彰活動，樹立食品安全工作先進典型，營造全社會共同做好食品安全工作的氛圍。探索開展食品安全示范單位創建活動。

(三)大力開展食品安全培訓，提高食品安全工作水平。

1、對食品從業人員堅持實行“先培訓后上崗”制度。有關職能部門、行業組織和食品生產經營企業應定期舉辦各類講座和培訓班，對食品生產、經營單位的法人代表和從業人員進行食品安全法律法規、食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內容的培訓，使依法經營、規范生產成為企業職工的自覺行為。

2、食品安全監管職能部門要把在職人員的培訓納入計劃，對從事食品安全監督管理的干部職工進行崗位培訓，加強食品安全法律法規、標準和食品安全基本知識學習，不斷提高食品安全監管工作的能力和服務水平。

3、重視對廣大農民的食品安全教育培訓。農業技術推廣人員要深入到田間地頭，大力宣傳“無公害食品”行動計劃，向農民傳授農業種植、養殖的安全知識，使農民自覺抵制使用高毒高殘留農藥和國家禁止使用的獸藥。

五、工作要求

(一)統一認識，加強領導。

食品安全宣傳教育是一項社會公益性事業，是社會主義精神文明建設的一個重要組成部分。區食品安全委員會各成員單位，各鎮政府要切實維護人民群眾根本利益，建設和諧社會的高度出發，充分認識開展全民食品安全宣傳教育的重要性和必要性，進一步增強責任意識，加強組織領導，切實做好食品安全宣傳教育工作。

(二)建立分工負責、協調配合的宣傳教育工作機制。

區食品安全委員會辦公室、各成員單位及各鎮政府要堅持以人為本，突出重點，因地制宜，講求實效，部門配合，公眾參與，分期實施的工作原則，認真組織實施各自職責范圍內宣傳教育活動，確保食品安全宣傳活動順利開展。

(三)落實宣傳教育經費和人員。

食品安全委員會要切實加強組織領導，研究制定全區食品安全宣傳計劃和重大宣傳教育活動實施方案。各鎮政府、各食品安全監管部門要把食品安全宣傳教育與監管工作有機結合起來，落實食品安全宣傳教育專項經費和具體人員負責食品安全宣傳教育工作，制訂和實施本部門的食品安全宣傳教育計劃，保證食品安全宣傳工作的正常開展。

(四)總結提高。

區食品安全委員會辦公室要切實加強食品安全宣傳教育工作的檢查指導，及時研究解決新情況，新問題，總結推廣好的經驗做法。食品安全宣傳活動主辦單位在每次食品安全宣傳活動結束后，要及時將宣傳活動情況進行總結，書面匯報區食品安全委員會辦公室。

食品安全方案內容篇6

活動目標：

1、讓幼兒知道基本的飲食衛生常識：餐前要用肥皂洗凈雙手，生食瓜果須洗凈去皮，不嘆食街頭小吃。

2、初步培養幼兒良好的個人衛生習慣。

活動準備：

洗干凈的蘋果一只，水果刀一把。

洗凈去皮蘋果每人一小塊，放在干凈盤內。

活動過程：

1、邊講故事邊啟發幼兒思考洋洋為什么肚子疼。

(1)有一天幼兒園放學了，媽媽來接洋洋回家。路上，洋洋的肚子餓了，他吃了羊肉串。

(2)回到家洋洋又吃了蘋果。蘋果是從哪里拿出來的?(菜兜里的)

(3)吃了羊肉串和蘋果以后，洋洋怎么啦?(難受、肚子疼)

(4)洋洋去了醫院，你們知道醫生對洋洋說了什么?

(教師可代替醫生告訴幼兒：路邊攤位上的小吃不干凈，不能吃;沒有洗、沒有削皮的水果也不能吃。)

2、進一步啟發幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。

如，路邊的糖葫蘆、小水餃、無遮蓋的點心等。

3、現場示范：瓜果洗凈去皮。

4、請幼兒洗手、吃蘋果。

老師為大家準備了干凈的蘋果，可小朋友們的銷售干凈不干凈呢?誰能告訴老師吃東西前要先干什么?

食品安全方案內容篇7

多年來，我校十分重視學校食品安全工作，取得了顯著成效。為響應上級關于“學校食品安全和學生接送車輛專項治理活動”指示精神，特制定我校此專項治理活動方案如下：

一、工作任務和目標

1、進一步規范我校食堂、小賣部的經營行為，做到證照齊全。

2、加強從業人員管理，進一步增強從業人員的安全責任意識，保證我校食品衛生安全從業人員和主管領導持有有效《健康證》。

3、加強食品及原材料采購、貯存、加工、出售等過程管理，不斷提高我校食品衛生質量，保障師生飲食安全。

4、加強學生的健康教育，培養學生良好的飲食衛生習慣，提高食品安全防范能力。

5、加大對全體學生及家長交通安全知識的宣傳教育力度，增強家長及學生乘車安全意識。做到自覺不乘從超員、超速、“三無”、拖拉機、農用車等危險車輛上下學。

二、組織機構

按照上級專項治理工作有關要求，我校成立食品安全和學生接送車輛專項治理工作領導小組，組長校長擔任;成員包括全體班子成員。領導小組負責指導我校嚴格執行《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》，認真落實學校食堂和小賣部管理的各項規章制度，督導檢查我校食品安全工作并對存在問題提出整改意見。

三、實施步驟

(一)動員部署階段。此階段，我校將及時召開三個會，即領導班子會議、全體教職工會議、全體學生會議。將上級有關會議精神傳達到全體師生，制定我校專項治理工作方案，細化責任目標，成立專項治理工作領導小組，廣泛開展宣傳教育活動，利用校園廣播、板報、主題班會、校信通等多種形式進行廣泛宣傳教育活動，提高廣大師生及家長的安全防范意識。

(二)自查自糾階段。在此階段，我校將按照上級有關要求，積極開展自查自糾活動，認真查找我校在食品安全工作和住宿生周假回家、周日返校中可能存在的問題，發現問題及時整改，并建立好自查整改臺帳和相關檔案。

(三)全面動員、深入排查，提升安全、衛生水平。在此階段，我校專項治理工作領導小組，將按照上級有關要求，對食堂、小賣部、學校大門口等關鍵部位進行深入細致的整治。

(四)全面總結階段。對全校整個階段的活動情況進行全面細致總結。對表現好的處室進行表彰，對存在問題的單位進行批評整改。

四、活動方式

1、召開會議。主要是在動員階段、自查之后、全面深入、總結動員時，用來對上段工作的總結、對下段工作的布置。

2、全面排查。主要是在自查階段、深入排查階段。排查時，參與部門要做到深入仔細，不留死角，建立排查臺帳。對制度方面、設施方面、人員方面等存在的問題進行全面排查。發現問題及時下發整改通知單進行限期處理。

3、簽訂責任書。主要是在動員階段、自查階段，要求全體教職工簽訂責任書，層層分解責任，使責任明確。

4、板報、廣播、校信通。主要是在宣傳發動階段對全體師生食品安全相關知識的宣傳教育、溫馨提示。

5、懸掛橫幅、張貼標語。主要是在宣傳發動階段在校門口附近，制造輿論、營造氛圍。

6、其他方式。結合實際工作需要，靈活采取其他方式。但是，不論什么方式，都必須服務于實際工作需要。

總之，在食品安全和學生接送車輛專項治理活動中，我校一定要提高認識、目標明確、措施得力、消除隱患，使食品安全為學校教育教學服務，為建設和諧平安校園做出應的的積極的貢獻。

食品安全方案內容篇8

為深入實施食品安全放心工程，扎實推進《市20__-20__年食品安全行動計劃》的實施,確保“五一”黃金周期間的食品安全，市食品安全領導小組決定在全市范圍內，組織開展“五一”黃金周食品安全專項整治行動。具體工作方案如下：

一、整治時間

20__年4月20日至5月7日

二、整治目標和工作重點

在各縣區政府、開發區管委的統一領導下，強化食品生產、加工、流通、消費環節的監管，嚴厲打擊制假售假行為，維護人民群眾身體健康和生命安全，確保全市人民和中外游客的飲食安全。

本次整治行動的重點環節是餐飲業，旅游景區、農村市嘗城鄉結合部是重點區域，與人民群眾日常生活密切相關的糧、肉、蔬菜、水果、豆制品、方便食品、熟食(肉)制品、兒童食品、酒類及飲料是重點品種。

三、整治步驟

（一）、部署階段（4月20日——22日）

各縣區政府、開發區管委根據本地食品安全方面存在的主要問題和隱患，制定“五一”黃金周食品安全專項整治具體方案，確定整治重點（要落實到具體品種、市場和景區），明確整治的步驟、目標和各職能部門的具體任務，并召開動員會議進行安排部署。

（二）自查階段（4月23日—25日）

各食品生產加工、流通、消費企業按照有關要求開展自查。

（三）檢查階段（4月26日—30日）

各區縣政府（開發區管委）統一組織，衛生、工商、質監、農業按照各自的監管環節，采取明查與暗訪相結合的方式，進行拉網式檢查，對檢查中發現的問題，要及時依法處理。

（四）鞏固階段（5月1日—7日）

對整治重點部位要嚴格監控，落實到具體的部門、人員，確保監管到位，嚴防食物中毒事件發生，鞏固整治成果。

四、部門分工

（一）衛生部門負責餐飲業的整治。重點加強主要旅游景區、風景名勝古跡，特別是鄉村假日游周邊的賓館、飯店、旅店等集體餐飲單位的食品衛生監督工作，加強對熟食制品、涼菜、冷食等品種的加工和貯存的衛生管理。對節日期間的婚宴、大型聚會活動的食品衛生要進行嚴格監控，嚴防群體性食物中毒事件的發生。同時做好突發食物中毒事故的應急救援準備。

（二）工商部門負責食品流通領域的整治。節日期間，要加強對食品市場特別是旅游景區食品市場的監督檢查，強化對重點食品質量監督管理工作；嚴厲打擊制售假冒偽劣食品和經銷無質量合格證明、不符合食品質量標準、過期變質食品等違法經營行為；嚴厲打擊和查處對過期食品更換包裝和標簽的違法行為。要加大對旅游景區景點、游客集散地區飲食企業和食品攤點的巡查力度，嚴查無照經營。

（三）質監部門負責生產加工環節的整治。重點加強對我市的地方特色食品、方便食品、兒童食品、酒類及飲料的生產加工企業（作坊）的檢查，不具備生產條件的堅決予以取締，嚴肅查處無證生產行為。

（四）商務部門負責組織廣大商業企業，特別是旅游景區的商業企業，集中開展一次清倉查庫工作。重點查進貨渠道，查貨源，查保質期。對貨源不清、渠道不明、手續不全的食品，要一律封存，經抽樣送檢合格后，方可上市銷售；對查出的不合格食品妥善處理。要加強定點屠宰管理，確保節日期間的肉食安全。要加強酒類市場監管，凈化酒類市常

（五）農業、林業、畜牧、水產等部門要按照各自的職責，加強節日期間蔬菜、畜產品、水產品、果品生產環節的質量監管。要做好向農民普及安全使用化肥、農藥、獸藥、飼料添加劑和動植物生產激素等知識的工作，推廣使用低殘高效農藥、獸藥和無污染添加劑，加大對高劇毒農藥的銷售、使用情況的檢查力度，依法查處違規銷售、使用高劇毒農藥案件；同時加強動物產品檢疫和產地產品質量安全檢測，防止不合格產品流入節日市常

（六）食安辦要發揮統一協調和督導檢查的作用，在當地政府的統一領導下，做好組織協調工作，及時收集匯總節日期間的食品安全綜合信息，適時向社會發布。同時協調各部門做好節日期間的食品安全投訴舉報處理工作。

五、有關要求

（一）要加強組織領導：此次專項整治行動由各縣區政府、開發區管委負總責，要召開專題會議進行動員部署，有關職能部門按照職責分工要組織精干力量，制定詳細的工作實施方案，認真履行工作職責，確保各環節的監管到位。

（二）要加強日常監管：在重點整治餐飲業、旅游景區食品安全的同時，要做好對其他環節、產品和區域的日常監管，防止工作出現漏洞。為預防萬一，相關部門要做好突發食品安全事件發生的處理準備工作，最大限度地減少事故可能帶來的損失。市直有關部門要按照各自的職責，搞好對口指導、抽查，并配合各區縣政府做好整治工作。

（三）要認真做好信息反饋和事故上報工作：各相關部門要嚴格節日值班和事故報告制度。要嚴格執行領導帶班制，對發生的食品安全事故，按要求及時上報，對遲報、漏報、瞞報的，要依照規定嚴肅追究有關人員的責任。

（四）要做好食品安全宣傳工作：要充分利用新聞媒體，開展食品安全知識宣傳普及活動，提高群眾的自我保護意識。在當地的主要新聞媒體公布“五一”黃金周期間的食品安全舉報電話，便于社會監督和群眾舉報。

此次專項整治行動結束后，各區縣食安辦要將相關部門的工作情況進行認真總結，將整治工作的總結材料于5月12日前報市食品安全領導小組辦公室。

食品安全方案內容篇9

一、活動背景

食品作為人類賴以生存的最基本物質，其安全問題直接關系到人們身體的健康是否，甚至危害生命。目前，越來越多的國家把食品安全作為國家公共安全的重要因素之一。隨著我國經濟持續快速發展，人們對于食品的需求和要求也越來越高，食品安全已經成為百姓關心、政府重視、社會關注的熱點大事。20__年臺灣塑化劑事件，則再一次繃緊了老百姓的.神經。

為繼續加強學生食品安全知識教育，增強學生對于食品安全的高度認識，徐匯區青少年活動中心在上海市教育委員會、上海市食品藥品監督管理局和上海市學生活動管理中心的指導下，于20__年上半年開展“第五屆徐匯區中小學生食品安全知識競賽”活動。

二、活動目的

讓學生了解食品安全的重要性，增強學生食品安全的意識，并把食品安全相關知識運用到日常生活中。通過對學生進行相關知識教育，帶動全社會關注食品安全，關愛身體健康。

三、參賽對象

徐匯區小學四年級學生，初中二年級學生。

四、活動時間

2-3月，各學校活動，宣傳發動，教育輔導。

3/10—4/9網上模擬答題練習。練習期間，注冊并登陸后，學生可以不限制次數上網答題練習。

4/10—5/10網上知識競賽。競賽期間，每人只能登陸答題一次,網上答題結束會跳出相應得分頁面，請學生自行記錄分數或打印顯示最終得分的頁面(該頁面關閉后不能重新再登陸查分)。

5/19、20、6/2市現場知識競賽團體賽。

五、活動方式

1、競賽分學生個人網上知識競賽與現場團體知識(表演)競賽。

2、試題分小學組試題和初中組試題。

3、賽制分區初賽與市級現場團體競賽。

(1)小學組:小品表演。

小品表演隊由3--5名小學四年級學生組成，演義食品安全相關知識。區組委會將擇優推選參加市級競賽。具體要求詳見附件《小學小品表演比賽規則》。

(2)初中組:知識競賽。

區組委會根據網上知識競賽情況，選送由3名初中二年級學生組成的男女混合隊參加市級現場競賽。題型包括:必答題(你問我答:單選+是非)、搶答題(快搶快得)、情景題、最后一擊(主觀題)、附加題。

六、活動要求

1、各學校應高重視度，注重教育輔導，點面結合，擴大普及面，限度地傳遞食品安全知識。

2、在校園開展形式多樣的食品安全知識宣傳。如文藝宣傳、征文競賽、現場知識競賽、食品安全小衛士服務隊等活動，擴大活動的社會影響力。

3、有條件的學校可以組織專家舉辦食品安全與食品營養健康知識講座。

七、獎勵辦法

1、設網上競賽個人一、二、三等獎。

2、設現場知識競賽(區團體賽)一、二、三等獎。

3、設學校優秀組織獎若干。以各參賽學校的參與情況作為評選依據(包括網上知識競賽和現場知識競賽)。

4、設優秀組織獎若干。以各學校上報的工作總結、音像照片資料及學生網上點擊率、參賽平均分、現場競賽情況等作為評獎依據。

5、設優秀指導教師獎若干。

八、活動總結

競賽結束后，請各學校將工作總結及音像照片等資料上傳至活動辦公室郵箱:

附:網上知識競賽操作說明

競賽登陸網址:(食品安全知識競賽板塊)

學生登陸方式:信息注冊，注冊內容包括:

第一步:填寫學生真實姓名;自設登陸密碼(字母、數字或兩者結合均可，密碼長度不限)

第二步:選擇區縣(在下拉選項中選擇學校所在區縣)

第三步:選擇組別(在下拉選項中選擇小學組或者初中組)

第四步:選擇學校(在下拉選項選擇相應學校，若無對應學校，則在下面其他欄中準確填寫學校全稱)

食品安全方案內容篇10

為進一步普及師生食品安全知識，增強全社會對食品安全的參與意識，動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，根據國務院食品安全辦及省、市、縣食安辦等文件精神，結合我縣實際。特制訂本實施方案

一、活動時間

6月16日至6月23日

二、活動主題

全縣學校食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法，品牌引領，全面提升食品安全法制化水平”。

三、活動目的

1、在廣大青少年中普及食品安全知識，增強自我保護的意識和能力。

2、進一步加強學校食品安全管理，保障中小學生的健康和安全。完善全社會共同參與的學校食品安全監督管理體系。

四、活動內容

1、營造宣傳氛圍。宣傳周活動期間，各學校在學校顯著位置懸掛食品安全宣傳周宣傳標語、橫幅，宣傳食品安全知識，

2、突出活動主題。各中小學校利用宣傳欄、校園廣播、講座、主題班隊會、國旗下講話、家長會、知識競賽、手抄報比賽、致學生家長一封信等多種形式在師生及家長中開展食品安全科普知識宣傳活動。

3、開放學校食堂。開展學校食堂開放日活動，邀請學生家長參觀學校食堂，提出改進意見。

4、開展管從業人員培訓。對學校食堂從業人員開展普法宣傳、業務培訓、警示教育等食品安全主題活動，組織學校食堂管理人員進行食品安全管理經驗交流，充分解讀學習新修訂的《學校食品安全法》內容。

5、完善應急預案。進一步完善學校的食品安全預案，提升學校食品安全管理水平。

6、發揮示范作用。選取學校食堂管理示范單位，組織召開學校食堂管理現場觀摩會、典型經驗交流會，推廣好經驗、達到示范輻射效果。

五、活動要求

1.各中小學要加強組織領導，細化活動方案，創新活動形式，確保活動取得成效。

2.充分激發師生、社區及家長的參與熱情，突出宣傳周主題，講求實效，避免形式主義。

3、做好學校食品安全宣傳周活動成效和經驗總結工作，各鄉鎮(街道)縣直學校總結報告電子版于6月26日前報縣教育局體衛藝科。