一. 場境布置：a. 門口：一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客，迎候語必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。b. 大堂：中央擺上圣誕樹，圣誕樹要大，要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致，樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。c. 玻璃門窗：貼上圣誕畫如：雪景，圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)d. 餐廳：服務(wù)小姐頭戴圣誕紅帽，給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心，點(diǎn)心主要有蛋糕，餅干，也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心，周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎(jiǎng)吉祥物，不同的吉祥物到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取不同的圣誕節(jié)小禮物e. 過道：用紅紙?jiān)尚∏傻臒粽郑扛粢幻孜鍜煲恢唬樦^道掛兩列。

二、賣場圣誕氛圍營造 a、門前廣場可設(shè)置這樣一個(gè)場景造型：在雪地上矗立著一座別墅市的房子，房子周圍是濃郁的圣誕樹，并有著一個(gè)美麗的花園，整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光，透過窗戶可看到一家人的身影，正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì)，精心布置圣誕樹，圣誕老人正悄悄爬上煙囪，悠揚(yáng)的音樂從圣誕屋飄出來。整個(gè)場景靜謐而歡快，有動(dòng)有靜，栩栩如生、充滿情趣。注：音樂必不可缺少的，給整個(gè)場景增加動(dòng)感，可以播放一些經(jīng)典的曲子。b、服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子，襯托節(jié)日氣氛，刺激顧客消費(fèi)。 c、劃出圣誕商品區(qū)域，陳列各種圣誕禮品，圣誕樹排成一排，配以各種彩燈、裝飾品等，加上海報(bào)、音樂等來渲染圣誕氛圍，將酒店變成圣誕晚會(huì)的天堂

三、促銷活動(dòng)(a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時(shí)，增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說明：在寒冷的冬天，帽子是不可少的御寒用品，也越來越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上，可以突出紅色的圣誕帽，一方面渲染節(jié)日氛圍，另一方面也通過圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷售。 (b)定餐送手套，定餐滿1200元，憑購物小票，贈(zèng)送一雙手套(手套價(jià)值5-10元左右)，在手套里還藏有小禮物 操作說明：手套也是人們不可少的防寒用品，購物送手套，對(duì)顧客來說比較實(shí)在，將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷方式，跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時(shí)在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。注：購物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺(tái)歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等。

四、聯(lián)系外國留學(xué)生。

a.組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國家留學(xué)生10多人，邀請(qǐng)他們參加我們的活動(dòng)，到酒店大廳與大家一起表演節(jié)目，共度平安夜。我們的邀請(qǐng)得到他們熱烈的歡迎，有啤酒，還能夠與英俊的中國小伙和美麗的中國姑娘一起共度良宵，還不用花錢，這美事還從來沒有過，他們簡直是喜出望外。我們對(duì)他們的要求僅是會(huì)表演節(jié)目或會(huì)跳的士高就行，節(jié)目水平要求不高，只要能夠突出氣氛就行，這一點(diǎn)都難不住他們，有的會(huì)吹薩克斯、有的會(huì)彈吉它、有的會(huì)唱?dú)W美流行歌曲，的士高則是他們生活的一部分，沒有一個(gè)不會(huì)跳的，這就夠了。

節(jié)日促銷方案策劃案例分享篇2

為充分發(fā)揮傳統(tǒng)節(jié)日在弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和加強(qiáng)公民思想道德建設(shè)中的載體作用，引導(dǎo)人們?cè)谏鹘K追遠(yuǎn)、緬懷先輩的情懷中認(rèn)知傳統(tǒng)、尊重傳統(tǒng)、繼承傳統(tǒng)、弘揚(yáng)傳統(tǒng)，增進(jìn)愛黨、愛國、愛社會(huì)主義情感。根據(jù)省市文明辦統(tǒng)一安排，現(xiàn)將開展“我們的節(jié)日·清明”主題活動(dòng)通知如下：

一、活動(dòng)目的

以培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值為根本，充分領(lǐng)會(huì)“四個(gè)全面”重要內(nèi)涵，以清明節(jié)為契機(jī)，廣泛開展“我們的節(jié)日·清明”主題活動(dòng)，突出立德樹人，充分挖掘運(yùn)用重要民族傳統(tǒng)節(jié)日文化內(nèi)涵，進(jìn)行愛國主義教育，引導(dǎo)人們慎終追遠(yuǎn)、緬懷先輩，銘記革命先烈光榮事跡，不斷增進(jìn)愛黨、愛國、愛社會(huì)主義情感，倍加珍惜今天幸福生活，進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，為“構(gòu)建全面戰(zhàn)略支點(diǎn)、創(chuàng)建全國文明城市”提供精神保障。

二、活動(dòng)時(shí)間

20__年x月x日至x月x日。

三、活動(dòng)內(nèi)容

(一)開展“低碳祭掃、平安清明”文明祭掃活動(dòng)。

發(fā)放《“我們的節(jié)日·清明”文明祭掃倡議書》，號(hào)召摒棄傳統(tǒng)的燃放鞭炮、焚燒冥幣等祭掃方式，開展文明祭掃主題宣傳教育活動(dòng)，大力推行鮮花祭掃、網(wǎng)絡(luò)祭掃、家庭追思會(huì)等現(xiàn)代綠色祭掃方式，使“低碳祭掃、平安清明”成為市民的自發(fā)追求和自覺行動(dòng)。

責(zé)任單位：縣政府辦、縣民政局、縣文明辦、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(管理處、管委會(huì))

(二)開展祭奠先賢先烈活動(dòng)。

以“緬懷革命先烈，繼承優(yōu)良傳統(tǒng)”為主題，按照就近就便、形式多樣原則，組織廣大干部群眾和中小學(xué)生瞻仰革命先烈、祭掃烈士墓、參觀愛國主義教育基地，開展黨員重溫入黨誓詞活動(dòng)，開展團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，通過為革命先烈掃墓，緬懷革命先烈、繼承革命傳統(tǒng)、弘揚(yáng)孝道文化，倡導(dǎo)孝老敬老，使人們接受革命傳統(tǒng)教育、重溫中華傳統(tǒng)美德，引導(dǎo)人們繼承先烈遺志、珍惜幸福生活、立志報(bào)效祖國。

責(zé)任單位：縣直機(jī)關(guān)工委、縣教體局、縣城建局、縣文廣局、各級(jí)文明單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(管理處、管委會(huì))

(三)開展“網(wǎng)上祭英烈”活動(dòng)。

充分利用中國文明網(wǎng)等重點(diǎn)新聞網(wǎng)站搭建的“網(wǎng)上祭英烈”互動(dòng)平臺(tái)，組織網(wǎng)上祭奠英烈、網(wǎng)上獻(xiàn)花等活動(dòng)，寄語留言，表達(dá)心聲,增強(qiáng)愛黨愛國意識(shí)，激發(fā)愛黨愛國情感，營造弘揚(yáng)先進(jìn)傳統(tǒng)文化、繼承優(yōu)秀革命傳統(tǒng)、踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的良好氛圍，不斷增強(qiáng)愛黨、愛國、愛社會(huì)主義的理想信念。

責(zé)任單位：縣教體局、各級(jí)文明單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(管理處、管委會(huì))

(四)開展中華經(jīng)典誦讀活動(dòng)。

1、在全縣各中小學(xué)，廣泛開展形式多樣的經(jīng)典誦讀活動(dòng)，通過學(xué)習(xí)經(jīng)典、誦讀比賽、配樂朗誦、征文演講等多種形式的活動(dòng)，在誦讀和感悟中接受中華經(jīng)典的熏陶，引導(dǎo)未成年人感受傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。

責(zé)任單位：縣教體局

2、各級(jí)文明單位，要結(jié)合實(shí)際，在清明節(jié)前后，廣泛開展清明詩文朗誦會(huì)、詩詞歌會(huì)、道德講堂等誦讀中華經(jīng)典活動(dòng)，在感悟經(jīng)典、踐行經(jīng)典中感念先烈、先賢、先人，慎終追遠(yuǎn)，弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀文化和傳統(tǒng)美德。

責(zé)任單位：各級(jí)文明單位

四、活動(dòng)要求

1、各單位要把“我們的節(jié)日·清明節(jié)”主題活動(dòng)作為踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的有力抓手，作為精神文明建設(shè)的重要內(nèi)容，擺上重要日程，制定工作方案，精心組織實(shí)施，把活動(dòng)抓實(shí)抓好。

2、要積極倡導(dǎo)低碳環(huán)保的綠色祭祀理念，引導(dǎo)群眾開展鮮花祭掃、植樹祭奠、網(wǎng)上祭奠、社區(qū)公祭等祭奠方式，樹立健康文明的祭祀新風(fēng);

3、要加大新聞宣傳力度，充分發(fā)揮各類媒體特別是報(bào)紙、電視和微信、微博、手機(jī)報(bào)的作用，廣泛宣傳活動(dòng)開展情況;充分利用鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮和家長學(xué)校等各種教育陣地，通過多形式、多渠道開展活動(dòng)，在全縣營造良好的氛圍，促使“我們的節(jié)日·清明節(jié)”主題活動(dòng)深入人心。

節(jié)日促銷方案策劃案例分享篇3

一、活動(dòng)時(shí)間：

6月10日-6月18日

二、活動(dòng)主題：

端午節(jié)“鏈”結(jié)顧客心

三、活動(dòng)內(nèi)容：

1、“鏈”結(jié)顧客心：

6月10日-6月18日凡購買3000元以上加51元錢即送18k鏈一條

(素金不參與優(yōu)惠活動(dòng))

2、端午節(jié)舊飾換新顏：

在端午節(jié)期間，顧客可將以前的的首飾拿到__珠寶專賣店/柜換取新的首飾，只收取加工費(fèi)，同時(shí)免費(fèi)提供清洗服務(wù)(非__珠寶店/柜購買的鉆飾也可參加)，使所有首飾“舊貌換新顏”。

四、活動(dòng)宣傳與推廣

(1)在當(dāng)?shù)匕l(fā)行量的日?qǐng)?bào)或晚報(bào)刊登活動(dòng)宣傳廣告，主題是《端午節(jié)‘鏈’結(jié)顧客心》，內(nèi)容包括“端午節(jié)‘鏈’結(jié)顧客心”、“端午節(jié)舊飾換新顏”等活動(dòng)的參與細(xì)則;

(2)在各地電視臺(tái)做活動(dòng)宣傳廣告，還可在黃金時(shí)間以字幕的形式在電視臺(tái)上做“端午節(jié)‘鏈’結(jié)顧客心”、“端午節(jié)舊飾換新顏”活動(dòng)的意義、參與細(xì)則、各地專店/柜地址及電話的詳細(xì)廣告。

(3)在店前做好活動(dòng)宣傳海報(bào)或x展架，在柜臺(tái)安排活動(dòng)咨詢員并設(shè)立咨詢電話方便顧客咨詢;

五、活動(dòng)控制與評(píng)估

1、在活動(dòng)中做好顧客咨詢及到達(dá)人數(shù)、活動(dòng)參加人數(shù)、購買人數(shù)、銷售額等做好詳細(xì)記錄;

2、活動(dòng)后期做好活動(dòng)將以上數(shù)據(jù)及媒體投放頻次、代理商反饋意見等收集至__珠寶推廣總部品牌規(guī)劃部做好活動(dòng)評(píng)估、總結(jié)，以便提供更好的營銷服務(wù)給加盟伙伴。

六、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算

1、宣傳費(fèi)用約3000元;

2、x展架：85元;

3、總計(jì)：3000+85=3085元。

二、端午節(jié)珠寶促銷主題：“端午節(jié)”圓夢鉆石超值送

一、活動(dòng)時(shí)間：

6月10日-6月18日

二、活動(dòng)主題：

圓夢鉆石超值送

三、活動(dòng)內(nèi)容：

1、圓夢鉆石柜：

設(shè)立“圓夢鉆石柜”，即對(duì)部分鉆飾和翡翠超值價(jià)銷售，最低價(jià)達(dá)510元，圓顧客一個(gè)超值鉆石夢。

2、愛心帽買就送：

凡在“端午節(jié)”期間購買__珠寶鉆飾或翡翠者即送__珠寶愛心太陽帽，每天限送18頂愛心太陽帽，先到先得，送完即止。

四、活動(dòng)宣傳與推廣

(1)在當(dāng)?shù)匕l(fā)行量的日?qǐng)?bào)或晚報(bào)刊登活動(dòng)宣傳廣告，主題是《__珠寶——圓夢鉆石超值送》，內(nèi)容包括“圓夢鉆石柜”、“愛心帽買就送”等活動(dòng)的參與細(xì)則;

(2)在各地電視臺(tái)做活動(dòng)宣傳廣告，還可在黃金時(shí)間以字幕的形式在電視臺(tái)上做“圓夢鉆石柜”、“愛心帽買就送”活動(dòng)的意義、參與細(xì)則、各地專店/柜地址及電話的詳細(xì)廣告。

(3)在店前做好活動(dòng)宣傳海報(bào)或x展架，在柜臺(tái)安排活動(dòng)咨詢員并設(shè)立咨詢電話方便顧客咨詢;

五、活動(dòng)控制與評(píng)估

1、在活動(dòng)中做好顧客咨詢及到達(dá)人數(shù)、活動(dòng)參加人數(shù)、購買人數(shù)、銷售額等做好詳細(xì)記錄;

2、活動(dòng)后期做好活動(dòng)將以上數(shù)據(jù)及媒體投放頻次、代理商反饋意見等收集至__珠寶推廣總部品牌規(guī)劃部做好活動(dòng)評(píng)估、總結(jié)，以便提供更好的營銷服務(wù)給加盟伙伴。

六、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算

1、“太陽帽費(fèi)用：15元x18x5=1350元;

2、宣傳費(fèi)用約3000元;

3、x展架：85元;

總計(jì)：1350+3000+85=4435元。

節(jié)日促銷方案策劃案例分享篇4

活動(dòng)主題：歡喜購物賀新春，齊家同賀旺財(cái)年！

活動(dòng)目的：穩(wěn)定老顧客，發(fā)展新顧客，引導(dǎo)消費(fèi)者，在節(jié)日期間提高銷售。

活動(dòng)時(shí)間：20__年1月27日—20__年1月31日

活動(dòng)一、年到福到禮送到

活動(dòng)時(shí)間：20__年1月27日—20__年1月31日

活動(dòng)內(nèi)容：

凡在本超市一次性購物滿88元，憑單張收銀條均可在分場指定地點(diǎn)領(lǐng)取新年紅包一個(gè)，購物金額不得累計(jì)。顧客憑紅包里相應(yīng)的優(yōu)惠條款，在本超市獲得相應(yīng)的新年實(shí)惠。

操作方法：

1、卡片需加蓋分場專用章;

2、卡片在兌換商品后需注明已換并回收;

2、新年卡片設(shè)計(jì)制作(營銷部)活動(dòng)店1月24日至營銷部領(lǐng)取;

4、紅章制作(營銷部)活動(dòng)店1月24日至營銷部領(lǐng)取;

5、活動(dòng)兌換時(shí)間截止后1月29日將兌換商品明細(xì)及卡片交營銷部;

6、分場每天統(tǒng)計(jì)出紅章各個(gè)級(jí)別的總數(shù)。

活動(dòng)二、迎新春，賀新年，送

活動(dòng)時(shí)間：20__年1月27日

活動(dòng)內(nèi)容：凡在本超市購物的顧客，可在賣場指定地點(diǎn)領(lǐng)取20__年臺(tái)歷一本。限50名，送完為止。

操作方法：

1、分場在收銀處指定領(lǐng)取區(qū)域，由專人負(fù)責(zé)春聯(lián)的發(fā)放。

2、活動(dòng)結(jié)束后分場將春聯(lián)的發(fā)放明細(xì)統(tǒng)一整理后，注明分場號(hào)交回營銷部。

節(jié)日促銷方案策劃案例分享篇5

一、活動(dòng)主題

雙節(jié)同，驚喜無限多

二、活動(dòng)時(shí)間

20__年_月__日—20__年_月__日

三、活動(dòng)目的

提升銷售，降低庫存，發(fā)展VIP客群

四、促銷內(nèi)容

口號(hào)雙節(jié)同歡，驚喜無限多

幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤，凡在專賣店購買某某品牌服裝的顧客均可參加幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤游戲活動(dòng)，所買產(chǎn)品按照幸運(yùn)數(shù)字享受折扣優(yōu)惠(先買單再做游戲根據(jù)結(jié)果給與結(jié)算)，另加128元贈(zèng)軍靴一雙，臺(tái)歷一份VIP一張。

全場服裝參與活動(dòng)，平均折扣約：(58%+68%+78%+88%)73%

活動(dòng)對(duì)象：周邊潛在消費(fèi)群體

利潤說明：

58%折扣(最低檔)

1件400元(吊牌均價(jià))58%(幸運(yùn)數(shù)字)+128元(軍靴平均成本)=360元

商品成本：400元(服裝吊牌均價(jià))0.35+128元(軍靴平均成本)=268元

毛利潤：360元-268元=92元

88%折扣(中高檔)

1件400元(吊牌均價(jià))88%(幸運(yùn)數(shù)字)+128元(軍靴平均成本)=480元

商品成本：400元(服裝吊牌均價(jià))0.35+128元(軍靴平均成本)=268元

毛利潤：480元-268元=212元

活動(dòng)口號(hào)買一贈(zèng)1+1+1(買的多送的多)

及元旦期間全場服裝一件8.5折、兩件7.8折、三件以上7折，凡購買“某某品牌產(chǎn)品贈(zèng)送VIP卡1張+禮品(建議臺(tái)歷、水杯等具實(shí)用價(jià)值便于攜帶的物品)1份+洗衣卷1張(與當(dāng)?shù)叵匆碌陞f(xié)商聯(lián)營)，即：買一贈(zèng)三

平均扣折：(70%+78%+85%)77%

活動(dòng)對(duì)象：VIP客群及周邊潛在消費(fèi)群體

利潤說明：

70%折扣：400元(吊牌均價(jià))3件70%(折扣)

-1200元(3件)35%=420元

78%折扣：400元(吊牌均價(jià))2件78%(折扣)-800元(2件)35%=344元

85%折扣：400元(吊牌均價(jià))1件85%(折扣)-400元(1件)35%=200元

贈(zèng)品費(fèi)用說明：臺(tái)歷成本約：8元洗衣卷成本約：5元

五、活動(dòng)宣傳計(jì)劃

1、公司統(tǒng)一設(shè)計(jì)提供：KT版、POP、海報(bào)、部分禮品。

2、場內(nèi)外廣告牌宣傳：放置顯眼位置。

3、店鋪布置：促銷信息必須要提前安排制作宣傳單(內(nèi)容準(zhǔn)確無誤、主題突出)和人手在目標(biāo)群體集中區(qū)域發(fā)放，傳遞促銷活動(dòng)信息，為店鋪銷售造勢，條件允許的情況下可在當(dāng)?shù)厥褂谩岸绦磐ㄖ姆绞桨汛黉N內(nèi)容信息傳遞給軍備酷VIP群體。

4、賣場布置，節(jié)日氣氛隆重，如：樹等具有節(jié)日元素的裝飾品。

節(jié)日促銷方案策劃案例分享篇6

一、活動(dòng)目的：

1、通過活動(dòng)讓教育。

二、活動(dòng)地點(diǎn)：

龍華烈士陵園

三、活動(dòng)時(shí)間：

20__年4月2日

四、活動(dòng)對(duì)象：

四年級(jí)全體學(xué)生

五、活動(dòng)預(yù)備：

學(xué)校校旗、花圈、每人一朵康乃馨

六、活動(dòng)程序：

主持人公布：

（一）清明祭掃活動(dòng)現(xiàn)在開始

第一項(xiàng)：出旗、敬禮

第三項(xiàng)：向烈士獻(xiàn)花圈

第四項(xiàng)：全體肅立，向革命先烈默哀

第五項(xiàng)：學(xué)校老師講話

第六項(xiàng)：全體隊(duì)員在烈士記念碑前莊重宣誓：

我們是光榮的中國少年先鋒隊(duì)隊(duì)員，我們?cè)诹沂磕骨靶模何覀冇谰勉懹洠攘覀優(yōu)樽鎳慕夥牛嗣竦男腋６⒌膭诳喙Ω摺Ｎ覀円欢ㄕ湎В攘覀儝侇^顱，灑熱血換來的幸福生活。偉大祖國的建設(shè)，中華民族的騰飛，將由我們來完成。人民為先、祖國至上、老實(shí)英勇、自律自強(qiáng)、奮發(fā)有為、誓作棟梁、振心中華、再造輝煌。繼續(xù)先輩遺志，永做革命人。

（二）近前瞻仰記念碑、祭掃陵園，參觀龍華烈士記念館。敬獻(xiàn)小白花。

（三）清明掃墓活動(dòng)結(jié)束，集合隊(duì)伍。

七、活動(dòng)要求及留意事項(xiàng)：

1、3月30日下午1點(diǎn)15分在學(xué)校門口集合

2、列隊(duì)集合留意盤點(diǎn)人數(shù)，活動(dòng)結(jié)束后也要盤點(diǎn)好人數(shù)。

3、在掃墓活動(dòng)中要保持紀(jì)律性和嚴(yán)厲性。每人帶一朵小白花，在烈士墓前向烈士獻(xiàn)花。

4、掃墓期間，嚴(yán)厲認(rèn)真，不講話，不嬉戲，不追逐，不喝飲料，不吃零食。

5、活動(dòng)期間留意安全，排隊(duì)上下車，相互禮讓。在車上不吵鬧。活動(dòng)進(jìn)程中不答應(yīng)擅自離隊(duì)。

節(jié)日促銷方案策劃案例分享篇7

庭都大酒店節(jié)日促銷策劃書

背景介紹

庭都大酒店是石家莊市一家連鎖型酒店，目前已經(jīng)在邢臺(tái)，邯鄲，保定，北京，等河北地區(qū)經(jīng)濟(jì)圈開設(shè)了自己的連鎖分店，庭都大酒店以全新的理念的消費(fèi)方式為旅客提供舒適，潔凈，環(huán)保的餐飲休憩空間，讓客人以全自我的選擇，擁有自由的空間，得到身心的放松。

企業(yè)目標(biāo)

通過節(jié)日營銷推廣，在發(fā)達(dá)地區(qū)形成知名品牌，引入投資，加快發(fā)展.

端午節(jié)特色粽子策劃方案

依照端午節(jié)驅(qū)邪除病的傳統(tǒng)風(fēng)俗，東海酒家擬組織形式多樣的節(jié)日活動(dòng)，同時(shí)推出各類健康食品，大力提倡健康飲食、祛除疾病的良好風(fēng)尚;

一、 推廣形式

1. 東海酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定)：(由符總負(fù)責(zé))

(1) 綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏;

(2) 豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃;

(3) 薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。

2. 東海酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴，以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷;

3. 東海酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動(dòng);

二、 店內(nèi)裝飾、氣氛

1. 東海酒家在門口設(shè)一展示臺(tái)，將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣;

2. 用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);

3. 制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼，以擴(kuò)大影響力，引導(dǎo)賓客消費(fèi)。

三、 廣告宣傳

1. 宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成)

2. 報(bào)紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé)，五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)

3. 海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。

四、 促銷分工

1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé)，其它部門配合;

2. 散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé);

3. 常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé);

4. 促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

圣誕、元旦策劃方案

一、 總體目標(biāo)

通過圣誕、元旦的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大酒店的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

二、 策劃內(nèi)容

(一)、圣誕、元旦活動(dòng)安排

1、 圣誕、新年自助晚餐(西餐負(fù)責(zé))

日期：2011年12月24日、12月31日

時(shí)間：下午五點(diǎn)半至晚上十點(diǎn)半

地點(diǎn)：酒店二樓硅谷西餐廳和海月吧

價(jià)格：自助晚餐成人每位168元，兒童每位88元(自助餐券由營銷負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、總辦負(fù)責(zé)制作，完成日期11月20日)

形式：

(1) 娛樂活動(dòng)：圣誕、新年音樂、唱詩班表演、圣誕老人派送禮物;

(2) 游戲活動(dòng)：搞智力競猜游戲，并以小額現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)刺激參與和前來消費(fèi);

(3) 自助晚餐：以海鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主的自助晚餐。

2、 圣誕、新年套餐(西餐負(fù)責(zé))

日期：2011年12月24日至12月31日

時(shí)間：午晚餐

地點(diǎn)：西餐廳

價(jià)格：68元/位

形式：(1)以海鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主;

(2)具體菜單另報(bào)。

3、 公司歲末聯(lián)歡宴(中西餐分別負(fù)責(zé))

日期：12月至元月

時(shí)間：午晚餐

地點(diǎn)：東海酒家

三、四樓、西餐廳

價(jià)格：中式圍餐(800-2000元/席)，自助餐(80-200元/位)，

雞尾酒會(huì)(60-100元/位)

形式：(1)、中式圍餐(多款中餐宴會(huì)菜單任選);

(2)、西式、中西式自助餐(40位以上)任選;

(3)、歲末答謝雞尾酒會(huì)(40位以上)。

4、 圣誕、新年派對(duì)(夜總會(huì)負(fù)責(zé))

日期：2011年12月24日、12月31日

時(shí)間：晚七時(shí)至凌晨二時(shí)

地點(diǎn)：西部風(fēng)情歌舞廳

形式：(1)、娛樂節(jié)目：包括樂隊(duì)演奏、圣詩誦唱、歌舞表演、趣味游戲等;

(2)、抽獎(jiǎng)禮品：獎(jiǎng)品種類另定;

(3)、演藝名星：酒店將邀請(qǐng)眾多演藝名星參與此次活動(dòng);

(4)、化妝舞會(huì)：午夜時(shí)分西部風(fēng)情歌舞廳專門準(zhǔn)備一臺(tái)狂歡化妝舞會(huì)。

(二)圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排

1、店外燈飾(由工程部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、制作，美工協(xié)助)

完成日期：2011年12月1日

地 點(diǎn)：酒店側(cè)面墻體及正面裙樓墻體

形 式：

1、側(cè)面制作酒店英文招牌;

2、酒店正面外墻及引橋進(jìn)行燈光布置。

2、大堂裝飾

完成日期：2011年12月1日

地 點(diǎn)：酒店大堂公共場所部分

形 式：(1)、大堂西餐廳一側(cè)放置以圣誕童話為主題制作的觀賞點(diǎn)(工程部負(fù)責(zé)，美工協(xié)助);

(2)、大堂內(nèi)放置一光纖圣誕樹(房務(wù)部負(fù)責(zé));

(3)、大堂中餐女兒墻進(jìn)行圣誕橫幅噴繪裝飾(營銷部負(fù)責(zé));

(4)、大堂正門進(jìn)行必要的圣誕裝飾(房務(wù)部負(fù)責(zé));

3、營業(yè)場所布置

完成日期：2011年12月1日

地 點(diǎn)：酒店西餐廳、中餐廳、宴會(huì)廳、前廳

形 式：(1)、以小型圣誕樹、圣誕花、圣誕鐘、圣誕貼紙、圣誕公仔對(duì)營業(yè)場所進(jìn)行裝點(diǎn)布置。(各部門11月20日前報(bào)計(jì)劃，統(tǒng)一審批采購，分發(fā)、分部門布置);

(2)、用星星燈進(jìn)行適當(dāng)點(diǎn)綴。(工程部負(fù)責(zé))

(三)圣誕、元旦宣傳安排

1、 宣傳廣告(預(yù)計(jì)支出：0.5萬元)

(1) 在特區(qū)報(bào)、商報(bào)、南山報(bào)上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負(fù)責(zé));

(2) 懸掛宣傳橫幅、條幅(營銷部負(fù)責(zé))。

2、 宣傳冊(cè)(預(yù)計(jì)支出：0.5萬元)

(1) 在小冊(cè)子內(nèi)注明預(yù)計(jì)的方法、票價(jià)、適用的范圍、節(jié)目活動(dòng)的種類、時(shí)間的安排以及抽獎(jiǎng)的規(guī)定;(營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，總辦負(fù)責(zé)制作)

(2) 中英文對(duì)照，精美印刷，由銷售人員和各部門促銷人員大力向外界派發(fā)。(營銷部牽頭，各部門配合)

3、 新年圣誕卡(預(yù)計(jì)支出：0.5萬元)

(1) 由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，財(cái)務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商，于十二月五日前印刷完畢;

(2) 由總辦牽頭，各經(jīng)營部門及營銷部具體落實(shí)派發(fā)、郵寄工作;

(3) 派發(fā)、郵寄對(duì)象以在店消費(fèi)的大戶、常客為主，將酒店對(duì)他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起

4、 禮品制作(預(yù)計(jì)支出：0.5萬元)

(1) 由財(cái)務(wù)部聯(lián)系圣誕禮品、裝飾品、供應(yīng)商，并貨比三家(十一月十五日前);

(2) 由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數(shù)量。

5、 內(nèi)部宣傳

(1) 由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳(十二月一日前完成);

(2) 各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月十前完成)

(3) 由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月十五日前完成);

(4) 由總機(jī)播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟，以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。

三、 酒店收益測算

(一) 收入方面

1、 西餐(12月14日至12月31日)

(1) 新年圣誕自助餐預(yù)計(jì)收益：(168元×100人+88元×10人)×2晚=

17680元

(2) 公司聯(lián)歡自助餐預(yù)計(jì)收益：88元×100人×2次=17600元

(3) 雞尾酒會(huì)預(yù)計(jì)收益：60元×50人×1次=3000元

(4) 圣誕新年套餐預(yù)計(jì)收益：68元×20人×14次=19040元

西餐(12月14日至31日)正餐合計(jì)收益預(yù)計(jì)為57320元

2、 中餐(12月15日-12月31日)

公司歲末聯(lián)歡宴預(yù)計(jì)收益為：1000元/圍×15圍×8次=12萬

(二) 支出：

1、裝飾費(fèi)用約為4萬元;

2、 成本約為8萬元;

3、 其它費(fèi)用約為1萬元。

酒店整體支出合計(jì)約為13萬元。

通過以上分析，酒店從12月14日至12月31日圍繞圣誕、元旦等主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營策劃活動(dòng)，只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真，應(yīng)該可以取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。