x月x日至x月x日。

二、活動主題：

尚德守法全面提升食品安全法治化水平。

三、活動目的：

1、在廣大師生中普及食品安全知識，增強自我保護的意識和能力。

2、進一步加強學校食品安全管理，保障中小學生的健康和安全，完善全社會共同參與的學校食品安全監督管理體系。

四、組織領導

加強組織領導，充分認識開展宣傳教育活動的重要意義，精心組織實施，明確分工，積極籌劃，充分利用宣傳周的有利時機，提高學校食品安全水平。

組長：__

副組長：__

成員：__

各班班主任及科任老師。

組長為此項工作的組織者，副組長具體安排此項工作，成員根據情況協助副組長，按照要求落實各項工作。

五、活動內容及宣傳形式

以貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《安徽省食品安全管理條例》等政策法律法規為出發點，借助LED顯示屏制作宣傳標語、利用主題班會形式上一節食品安全教育課、落實一次國旗下食品安全知識講話、推進“小手拉大手”落實食品安全知識進家庭等方式，多渠道、多形式開展“食品安全進校園”系列活動。

1、舉行一次國旗下講話。內容涉及《食品安全法》正式實施時間介紹，指出學生身邊常見的`違反食品安全法的現象，宣布《食品安全法》宣傳周系列活動開始，對學生參與活動提出要求。

2、組織學生觀看有關食品安全方面的宣傳片。

3、學校出一期食品安全方面的專欄或展板。

4、開展禁止在校外攤點購買零食吃等活動。

5、有食堂學校要集中開展一次從業人員培訓活動。

6、校門口懸掛一幅橫幅，其內容從上述“宣傳內容”中自選或自創。

六、活動安排

1、x月x日前，制定食品安全宣傳周活動策劃方案。

2、x月x日至x月x日，大力開展宣傳周活動，并積極組織學生開展“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”主題系列活動，落實資料收集歸檔備查。

食品安全方案構思模板下載篇2

為維護公眾身體健康和生命安全，根據《中華人民共和國食品安全法》，《餐飲服務食品安全監督管理辦法》和《吉首市食品安全事故應急預案》要求，結合實際，特制定食品安全事故處置方案：

1、高度重視食品安全工作，成立食品安全事故處置領導小組，明確食品安全第一責任人和管理人員。

2、熟悉掌握《食品安全法》，《餐飲服務食品安全家督管理辦法》等法律法規和食品安全知識。

3、定期檢查各項食品安全防范措施的&39;落實情況,及時消除食品安全事故隱患。

4、發生食品安全事故后，應當立即封存導致或者可能導致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設備設施和現場，在2小時之內向市衛生局、市食品藥品監督管理局報告，并按照相關監管部門的要求采取控制措施。市衛生局電話：8520418市食品藥品監督管理局電話：8231973，市疾病控制中心電話：8223062。

5、配合食品安全監督管理部門進行食品安全事故調查處理，按照要求提供相關資料、樣品和信息，不得拒絕。

6、發生食品安全事故后，立即向負責食品安全的分管領導報告，并撥打120急救電話與醫院聯系(市人民醫院電話：8711120)，及時把疑似食物中毒的人員送往醫院救治。

7、根據現場調查和技術鑒定情況，進行綜合分析事故原因，吸取教訓，防止發生同類事故。

妥善處理事故善后事宜，降低損失，維護穩定。

食品安全方案構思模板下載篇3

一、組織領導

成立絳縣建筑工地食堂食品安全專項整治工作領導小組。

組長：__

副組長：__

成員：__

專項整治領導小組辦公室設在藥監局食品科

二、整治內容

（一）嚴查餐飲服務許可證情況。認真核查建筑工地食堂是否具有《餐飲服務許可證》，許可證是否過期，是否存在超范圍、超能力經營問題。對新開辦的工地食堂，要嚴格按照《餐飲服務許可管理辦法》的規定辦理許可，對設計布局不合理、設施設備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位的食堂，一律不發《餐飲服務許可證》；對未經許可從事餐飲服務的，嚴格依法進行查處。

（二）嚴查從業人員健康證明狀況。認真核查食堂是否具有從業人員健康管理制度和措施，從業人員是否具有健康合格證明，健康證明是否在有效期。

（三）嚴查食堂環境衛生狀況。認真核查食堂環境是否定期清潔和保持良好，是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施，是否具有足夠的通風和排煙裝置。食堂是否配備有效消毒設施，消毒池是否與其他水池混用，消毒人員是否掌握基本知識，餐飲具消毒是否符合相關要求。

（四）嚴查索證索票制度落實情況。認真核查食堂采購的食品及原料、食品添加劑及食品相關產品是否驗收，是否具有進貨臺賬，是否在保質期內，原料貯存是否符合管理要求。重點檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關產品是否存在國家禁止使用或來源不明的.情況，嚴查食用鹽、食用油脂、散裝食品、一次性餐盒和筷子的進貨渠道和索證索票情況。

（五）嚴查加工制作等相關管理制度情況。認真核查食品添加劑采購和使用管理制度、食品加工制作等相關制度的制定及落實情況。包括食品添加劑使用品種和用量是否符合相關要求，食品原料清洗是否徹底，粗加工是否達到要求，是否生熟分開，是否存在交叉污染，是否具有洗手、消毒、更衣設施和專用冷藏設施等。

三、時間安排

本次專項整治從20__年1月至6月底，具體時間安排如下：

（一）自查階段（1月1日至1月15日）

本縣建筑企業進行自查，按照整治方案要求，從餐飲服務許可證、環境衛生、健康證明、索證索票管理、加工制作管理制度、清洗消毒、使用食品添加劑等方面進行自查，深入查找存在的突出問題和薄弱環節，并進行整改。

（二）檢查階段（1月15日至6月1日）

縣食品藥品監督管理局對建筑企業自查工作進行檢查，監督整改突出問題，落實整改措施；對發生過食物中毒等事件的建筑企業，要進行重點檢查。

（三）總結階段（6月1日至至6月30日）

對我縣建筑工地食堂食品安全整治情況進行抽查。

四、工作要求

（一）切實加強組織領導。要高度重視建筑工地食堂食品安全工作，把集中整治與日常監管、自律與強化監管、全面推進與重點突破有機結合，把建筑工地食堂食品安全擺在更加突出的位置，扎實開展專項整治，確保各項任務的圓滿完成。

（二）深入開展教育培訓。要督促工地食堂開展食品安全培訓，認真組織學習《食品安全法》及其實施條例、《餐

飲服務許可管理辦法》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》，督促建筑企業切實承擔起建筑工地食堂食品安全管理的主體責任，建立健全各項管理制度，并狠抓落實。

（三）全面開展風險隱患排查。要組織對各類建筑工地食堂進行全面排查，督促企業認真查找薄弱環節，及時采取有效措施，堵塞管理漏洞。督促建筑企業制定食品安全事故應急處置方案，提高防控水平及應對能力。

（四）嚴查違法違規經營行為。要嚴格按照《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》的規定，嚴厲查處食堂違法違規行為，對性質惡劣、后果嚴重的，要加大處罰力度；涉嫌犯罪的，及時移送司法機關。

（五）切實做好食品安全信息報送。每個月向辦公室書面報告集中整治進展動態情況，重要情況要及時報告。于20__年6月25日前，報專項整治工作總結。

食品安全方案構思模板下載篇4

為了進一步推進我縣中小學食品安全工作，增強學生自我保護意識，促進學生健康全面發展，切實保障我縣農村義務教育學生營養改善計劃(以下簡稱“計劃”)順利實施，根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法規和《南江縣農村義務教育學生營養改善計劃實施方案》、《南江縣農村義務教育學生營養改善計劃食品安全保障管理細則(試行)》等文件要求，特制定本實施方案。

一、指導思想

以_為指導，全面建設“平安南江”，努力構建和諧社會,全面加強中小學生食品安全知識教育工作，提高各中小學校的食品安全保障水平，有效預防和控制學校食源性疾病，努力防范和杜絕學生食物中毒事件，保障學生飲食安全。

二、活動目標

中小學生是祖國的未來，民族的希望，我們要根據中小學生的特點，采取中小學生喜聞樂見、樂于接受的方式，通過各種學習途徑和實踐活動，深入開展中小學生食品安全知識宣教活動，全面提高中小學生的食品安全意識，牢固樹立食品安全消費理念，從小培養新一代成熟的食品安全消費群體。

三、主要內容

(一)結合我縣實際組織編印《中小學生食品安全知識讀本》，主要講解食品安全科普知識，介紹選購安全食品常識，引導學生注意自身食品安全等內容。9月開學初舉行贈書儀式。

(二)認真開展各中小學校食品安全知識教育動員大會，貫徹部署活動方案。

(三)結合本次活動內容，各中小學校通過黑板報、宣傳欄、學校廣播和漫畫的形式，宣傳食品安全知識和學習體會，各學校可在校內或學校之間開展相關的比賽活動，創造良好的學習氛圍，提高學生學習的積極性。

(四)開展“八個一”活動。1、開展一次食品安全征文比賽活動。2、舉辦一次食品安全知識講座。3、開展一次學生食品安全義務宣傳活動。4、為父母(親屬)上一堂食品安全知識課。5、組織一次學生家長參觀學校食堂活動。6、開展一次“我是食品監督員”活動。7、每學期上一節食品安全教育課。8、每個學校食堂設立一塊食品安全溫馨提示牌。通過全方位、多層次地開展活動，提高學生及相關人群的食品安全意識，共同保護好學生身體健康。

(五)把活動中挑選出來優秀的文章、漫畫向上級部門和媒體進行報送，積極宣傳我縣中小學校食品安全知識教育的工作成果。

(六)中小學食品安全知識教育要與當前的營養計劃工作和學校消費教育結合起來，共同開展學校食品安全和消費知識教育，全面培養學生的食品安全和消費維權意識。并使每個學生都成為食品安全知識宣傳員，通過他們向其家屬和親戚宣傳食品安全知識，從而使食品安全知識得到更廣泛、更深入的宣傳，營造出一個社會關心、人人參與的食品安全大環境。

五、工作要求

(一)統一思想認識。要堅持“以人為本”，從實踐“_”重要思想、落實_的高度，以對廣大師生生命安全高度負責的態度，切實抓好食品安全知識教育活動。

(二)加強組織領導。安監股要切實發揮牽頭作用，全面組織、協調好宣傳教育活動。教育股要認真督促各中小學校在本次活動中各項工作開展的情況，確保本次活動落實到位，責任到人。各中小學校要落實相關責任，切實做好學校食品安全知識教育工作。

(三)認真貫徹落實。食品安全知識教育活動任務重、要求高、工作量大，各學校要從愛護學生健康、保護學生合法權益的角度出發，以安全促教育，認真開展食品安全知識教育活動，真正形成任務明確、責任到人、措施到位的工作運行機制，防止出現敷衍應付現象。要克服困難，妥善安排食品安全知識教育活動，實現食品安全教育常態化。

(四)積極組織開展。各中小學校要嚴格按照文件要求，將食品安全知識教育列入學校授課內容，安排課時，落實師資，認真開展食品安全知識教育活動，注意收集活動開展的相關材料，做好記錄臺帳，以備檢查。活動開展中，各中小學校要及時向局辦公室報送開展食品安全知識教育的信息和工作動態。

(五)認真考核評價。各掛聯股室根據各中小學校開展活動情況進行檢查和考核。對圓滿完成任務的，進行通報表彰，對工作敷衍、走過場的，要予以通報批評，并責令整改。

食品安全方案構思模板下載篇5

為了認真貫徹落實滎陽市教育體育局關于20__年安全教育工作一月一主題的文件精神，結合我校實際情況，決定于本月開展食品衛生安全宣傳教育，現制定如下：

一、指導思想

堅持以人為本，開拓創新，貼近實際，貼近生活，貼近師生的原則，創新食品衛生安全宣傳形式和內容。全面普及食品安全法規和基本知識，增強學校管理人員食品安全監督能力，強化從業人員食品安全責任意識，養成師生良好的食品行為習慣，不斷提小學生食品安全知識的知曉率，確保師生食品衛生安全和身體健康，保障校園和—諧穩定。

二、活動主題

關注食品安全，共建和—諧校園！

三、活動內容

（一）舉行“食品安全宣傳教育活動”。

在本次專題教育活動期間，我校各年級要集中開展以下活動：

1、召開全體師生動員會，依靠升旗儀式對全體學生開展食品衛生的安全教育，

2、要求各班召開以食品衛生為專題的安全教育，活動要有，活動圖片。

3、各年級以班級為單位，組織學生辦，主題包括食品安全、衛生安全及法制教育等內容。

4、學校利用電子屏滾動播出食品安全教育知識。對學生進行專項安全教育。

5、對學生上放學時段進行專門的食品安全教育，教育學生不要購買路上的小食品，同時告訴家長，不要隨意的為孩子購買路攤食品。

（二）有關要求

1、高度重視，增強協作

我校領導班子高度重視本次專題教育活動，把工作落實到每個人、每個環節。學校要積極與家長配合好、協作好，通過齊抓共管，使學校食品衛生安全工作取得明顯成效。

2、強化宣傳，營造氛圍

在食品安全專題教育活動期間，我校以宣傳為重點，通過校園電子顯示屏宣傳食品衛生安全知識，營造濃厚的宣傳氛圍。宣傳的.內容有：“保障食品安全，建設和—諧校園”；“師生利益無小事，食品安全是大事”；“關注食品安全，關愛人生健康”；“學習食品安全知識，提高自我保護能力”等。

（三）活動效果

通過食品衛生安全專題教育

1、校門口上下學時段購買零食等小食品的家長及學生明顯減少，學生懂得了購買零食的不安全性。

2、學生知道了辨別食品是否過期的方法，不吃過期及腐爛變質的食品。

3、養成了良好的衛生習慣，比如不亂扔垃圾，不隨地吐痰、飯前便后要洗手等良好的習慣。

食品安全方案構思模板下載篇6

根據畢節市食品安全協調委員會《轉發〈貴州省人民政府食安辦關于開展食品安全宣傳周活動的通知〉的通知》(畢市食安委發[20__]17號)、納雍縣食品安全協調委員會關于印發《納雍縣食品安全宣傳周活動方案》的通知的具體要求(納食安委通[20__]7號)及納雍縣教育局《關于印發〈納雍縣教育局食品安全宣傳周活動方案〉的通知》納教字[20__]86號的和中心校相關要求，結合我校實際，特制定本活動方案。

一、指導思想

食品安全宣傳周活動，努力踐行科學監管理念，強化食品生產經營者的法律意識、責任意識、誠信意識，提高人民群眾自我保護能力，營造良好社會氛圍，促進社會和諧發展。

二、活動主題

宣傳周活動主題為：共建誠信家園，共鑄食品安全。

三、活動時間

6月11日至17日。

四、宣傳內容

(一)大力宣傳《食品安全法》及其實施條例等法律法規;認真貫徹執行中央、省、市、縣黨委、政府對食品安全工作的決策部署。

(二)重點宣傳食品安全重點工作開展情況及取得的成效;宣傳開展義務教育學校營養改善計劃開展所取得的成果及注意事項;加大對地溝油、食品添加劑、問題豬肉等有關知識的宣傳力度。

(三)深入普及食品安全知識;宣傳辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識、食物中毒預防與應急處理常識。

(四)落實食品生產經營者守法經營責任制，提高責任意識。

(五)加強對保健食品相關知識的宣傳，嚴厲打擊以虛假廣告夸大保健食品功效及促銷保健食品的違法行為。

五、宣傳形式

(一)舉辦現場宣傳咨詢活動。采取現場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼海報標語、印發科普讀物等方式，向學生、學生家長、周邊群眾宣傳法律法規、整頓成效，介紹各職能部門的法律職責和工作程序，并認真受理食品安全舉報投訴案件。

(二)充分發揮各校宣傳陣地作用。通過國旗下講話、班刊、校刊、黑板報、班團隊活動等方式，大力宣傳食品安全基本知識。

六、具體安排

(一)啟動儀式。6月13日，我校在本校組織啟動儀式，充分利用學校宣傳陣地或展板，在校園展示，設立宣傳咨詢臺引導學生宣傳。

(二)深入宣傳。各學校要在學校門前、主要干道、懸掛宣傳條幅、張貼海報等進行宣傳，營造宣傳聲勢。

七、工作要求

(一)加強組織領導，明確責任分工。學校充分認識開展食品安全宣傳周活動的重大意義，學校領導要親自抓，分管領導具體抓。按照職責分工，成立食品安全宣傳周活動領導小組，加強學校各部門之間的協調配合，逐項抓好落實。各校抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案，精心組織實施，為宣傳提供必要的人力物力和經費保障，確保食品安全宣傳周各項宣傳活動取得實效。

(二)圍繞宣傳主題，營造社會氛圍。學校要緊緊圍繞宣傳主題，貼近實際、貼近生活、貼近學生，抓住與學生日常生活關系密切、社會普遍關注的食品安全問題，通過多種形式、多個角度、多種途徑，面向學生群體、食品生產經營者、食品安全監管人員、操作人員等有針對性地開展宣傳教育活動，為提升食品安全保障水平營造良好的氛圍。

(三)突出工作重點，做好宣傳報道。學校要廣泛動員各方力量，集中開展食品安全宣傳教育活動，拓展宣傳教育的深度與廣度，要把宣傳的重點放到開展營養改善計劃的學校，深入普及食品安全知識，提高食品安全意識和科學應對風險的能力，務求取得實效。

食品安全方案構思模板下載篇7

根據咸陽市食安委辦《關于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》要求，為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，營造“人人關心食品安全，家家享受健康生活”良好氛圍，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，進一步提高全縣食品安全保障水平，我縣于6月13日至19日在全縣精心組織開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動，掀起了社會各界廣泛參與的食品安全宣傳周活動高潮，取得顯著成效。

一、周密部署，精心組織

在收到咸陽市食安委辦《關于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》后，縣食安委辦立即印發了《武功縣20__年食品安全宣傳周工作實施方案》，并向縣政府有關領導作了專題匯報。縣政府對食品安全宣傳周活動高度重視，立即成立了以縣委常委、宣傳部長王亞娥同志為組長，主管副縣長劉敏同志為副組長，各相關單位主要負責同志為成員的宣傳周工作領導小組，努力踐行科學監管理念，緊緊圍繞宣傳周主題，貼近實際、貼近生活、貼近群眾，抓住與人民群眾日常生活關系密切、社會普遍關注的食品安全問題，通過多種形式、多個角度、多種途徑，面向社會公眾、食品生產經營者、食品安全監管人員、新聞工作者、學生群體等有針對性地開展宣傳教育活動，為提升全縣食品安全保障水平營造良好的社會氛圍。

二、多措并舉，扎實開展食品安全宣傳周活動

（一）開展食品安全宣傳周啟動儀式及集中宣傳活動。6月14日上午，我縣食品安全宣傳周啟動儀式在縣中心廣場舉行，縣委常委宣傳部長王亞娥同志、縣政府分管縣長劉敏同志、縣食安辦主任楊智美同志出席啟動儀式，縣食品藥品監督管理局、衛生局、工商局、質監局、畜牧局、農林局等相關職能部門參加。在啟動儀式上，縣委常委宣傳部長王亞娥同志強調宣傳周活動的目的就是要廣泛普及食品安全法律法規和科普知識，促進公眾樹立科學的食品消費理念，提高食品安全意識和預防、應對風險的能力；增強食品生產經營者誠信守法經營意識和質量安全管理水平，提高監管人員責任意識和業務素質；營造人人關心、人人維護食品安全的良好氛圍。食品安全，責任重于泰山。做好食品安全工作，縣委、縣政府將大力支持，各職能部門要整合力量，深入組織開展食品安全整治，嚴格執法，嚴厲打擊食品安全違法犯罪活動;需要通過宣傳普及食品安全法律知識，引起全社會對食品安全工作的重視，增強食品企業食品安全第一責任人的意識，嚴格自律，依法生產經營，為廣大群眾提供安全放心的食品；需要引導廣大消費者不斷提高自我保護意識，增強辨別能力，及時發現和舉報問題食品，積極協助監管部門做好食品安全工作。啟動儀式結束后，縣食品藥品藥品監督管理局、衛生局、工商局、質監局、農林局、畜牧局等相關職能單位在縣中心廣場舉行了食品安全現場咨詢活動，縣委常委、宣傳部長王亞娥、縣政府主管副縣長劉敏同志參加活動并親自向廣大群眾講解食品安全相關知識，發放食品安全宣傳資料。

（二）發揮政府、部門作用開展形式多樣的宣傳活動。按照縣政府統一安排，縣食安辦切實負起牽頭責任，立即與縣衛生、工商、質監、教育、農林、畜牧、商務宣傳等有關部門溝通協調，印發了《武功縣20__年食品安全宣傳周工作實施方案》。在宣傳周期間，縣食安委各相關成員單位共出動宣傳人員300余人次，宣傳車輛100余車次，在全縣懸掛宣傳橫幅40多條，接受群眾咨詢8000多人次；發放食品安全進社區、進農村、進學校知識讀本3000余本，印發宣傳資料15000余份，發放食品宣傳手冊余份；在各新聞媒體共播發食品宣傳新聞稿件100多篇。各相關單位自身宣傳的同時按照責任分工要求相應食品生產、經營企業也加入到食品安全宣傳隊伍當中，要求各企業做出食品安全承諾書，并在各企業所在地醒目位臵懸掛橫幅。在食品安全宣傳周期間，各鄉鎮政府會也開展了形式多樣、喜聞樂見的宣傳活動，分別在各鄉鎮街道醒目位臵懸掛宣傳標語，利用集貿日在人群密集處設臵宣傳咨詢點接受群眾咨詢活動并向群眾發放宣傳資料。

（三）利用新聞媒體廣泛宣傳。縣電視臺對食品集中宣傳活動進行了全面的宣傳報道；縣食安辦配合縣電視臺開辟了一檔食品安全生活小常識專欄節目，每周對當前食品安全熱點、重點問題進行專門宣傳，受到廣大群眾的一致好評。一系列宣傳活動的開展，為我縣的食品宣傳營造了良好的社會氛圍。

食品安全方案構思模板下載篇8

一、出臺背景

__區食品安全監管股負責人__X：通過開展夏季食品安全專項整治行動，集中治理食品安全突出問題和重點隱患，凈化食品生產經營環境，壓實生產經營企業食品安全主體責任。堅持一手抓治理，一手抓指導，以“源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控”為準則，強化食品安全治理責任意識，以網格化管理為依托，構建食品安全統一監管、綜合監管、協同監管工作機制，消除監管盲區，有效防控夏季群體性食源性疾病事件發生。

二、行動時間

__X：6月初開始，9月底結束。

三、重點任務

__X：1。建立完善食品安全協調工作機制。要按照《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》《地方黨政領導干部食品安全責任制規定》《中共安徽省委辦公廳安徽省人民政府辦公廳印發〈關于深化改革加強食品安全工作的若干措施〉的通知》要求，推動落實地方政府屬地管理責任，督促行業主管部門落實食品安全日常管理責任。充分發揮食安辦統籌協調作用，推進食品安全專項整治行動扎實開展。積極發揮“四員”隊伍作用，做好農村集體聚餐的備案和指導。對專項整治行動中暴露出的突出問題、重點問題進行督查督辦。完善食品安全事件應急處置機制，提升應急處置水平（食品安全協調股、各所）。

2、開展食品生產企業專項整治行動。各所及相關股室要以飲料、糕點、冷凍飲品等風險較大的夏季食品為重點產品，以微生物特別是致病菌污染為重點問題，結合年初確定的整治計劃，組織開展夏季食品專項整治行動；其中，對桶裝飲用水生產企業，要依托現有食品檢查員和審查員隊伍開展許可專項清理，全面清理帶病運行的企業。大力開展皮絲生產企業整治提升。專項整治中，發現企業擅自改變功能布局等造成不符合生產條件的，要依法監督企業限期整改；存在食品安全風險的要停產整改，監督企業持續符合生產規范要求。（食品安全監管股、各所）

3、開展食品流通環節安全隱患集中整治行動。各所及相關股室要以食用農產品批發市場、農貿市場、校園周邊旅游景區、高速公路服務區為重點區域，以冷藏冷凍食品、散裝熟食為重點品種，深入開展隱患排查，嚴查銷售過期食品、“三無”食品、無合法來源的冷藏冷凍食品的行為；嚴查銷售冷藏冷凍食品未按規定貯存或設備設施運行溫度未達到要求的行為；嚴查銷售散裝熟食沒有防塵防蠅防直接接觸的措施、熟制食品的食用時限不符合相關要求的行為等。對檢查發現的風險隱患和不規范行為，要責令整改并落實到位；發現違法違規行為的，要依法嚴肅查處。（食品安全監管股、各所）

4、開展餐飲服務環節安全隱患集中整治行動。進一步嚴格日常監管，圍繞校園及周邊、養老機構、旅游景區、高速公路服務區等重點區域，中型以上餐館、集體用餐配送等重點單位，端午節和中高考期間等重點時段，涼菜、裱花蛋糕、生食海產品、熟肉制品、自制飲品等重點品種，超范圍經營、中心溫度不夠、加工時間不夠等重點問題開展專項治理。按照“翻箱倒柜”的方式，對營業的餐飲服務單位開展全覆蓋隱患排查。充分發揮農村食品安全“四員”網格化監管作用，加強農村家宴集體聚餐指導備案，有效消除集體就餐過程風險隱患。強化落實疫情防控要求，嚴把“食材溯源、消毒保潔、人員健康、加工操作、就餐環節、食品留樣”等關口，進一步壓實餐飲服務單位和網絡訂餐第三方平臺主體責任。（食品安全協調股、食品安全監管股、各所）

5、開展三個重點時段食品專項抽檢行動。以城市、鄉鎮、農村、城鄉結合部中小型食品批發市場、集貿市場等為重點區域，以節令性食品、冷藏冷凍食品等為重點品種，組織開展端午節、學校復學復課和中秋節三個重點時段食品和餐飲用具專項抽檢行動，覆蓋食品生產、食品銷售、餐飲服務、特殊食品經營、網絡銷售等不同業態。及時通過政府網站、媒體、公眾號等途徑發布食品抽檢信息，擴大公眾知曉度和參與度。對抽檢結果為不合格的食品，及時開展核查處置，加大跟蹤抽檢力度，倒逼食品生產經營者落實食品安全主體責任。（食品安全監管股、各所）

6、開展特殊食品專項清理整治行動。認真落實市場監管總局等七部門《關于印發〈保健食品行業專項清理整治行動方案（---年）〉的通知》要求，督促保健食品生產經營單位履行主體責任，嚴厲打擊保健食品非法生產經營、欺詐和虛假宣傳、違法廣告等違法違規行為。各地要強化事中事后監管，落實保健食品生產經營企業年度監督檢查頻次要求。強化對保健食品標簽、說明書的監督檢查。嚴厲查處保健食品標簽、說明書內容與注冊證書或備案憑證不一致，涉及疾病預防、治療功能等違法行為。嚴肅查處固體飲料、壓片糖果等普通食品冒充特殊醫學用途配方食品、保健食品等虛假宣傳的違法違規行為。貫徹國家發改委等七部委印發的《國產嬰幼兒配方乳粉提升行動方案》要求，各級市場監管部門要加大對母嬰店、商超等嬰幼兒配方乳粉經營主體的日常監督檢查力度，確保經營的嬰幼兒配方乳粉的質量安全。（食品安全監管股、各所）

7、開展食品相關產品質量整治提升行動。加強食品相關產品質量安全監管，落實企業質量安全主體責任。組織開展食品相關產品監督抽查。嚴格監督抽查不合格企業后處理工作。加強對獲證的食品相關產品生產企業事中事后監管，按照“雙隨機、一公開”要求開展現場檢查，對發現的問題督促整改到位。（質量監督管理股、各所）

8、加大食品安全執法辦案力度。針對夏季食品安全特點，以農村、城鄉結合部、農貿市場、批發市場、食品生產企業、超市、餐館等為重點，嚴厲查處無證經營、超范圍超限量使用食品添加劑、非法添加非食用物質、銷售過期劣質食品等違法行為，始終保持高壓嚴打態勢，堅決取締“黑工廠”、“黑窩點”、“黑作坊”。對整治中的違法行為，及時立案查處，堅持有案必查，有查必果。涉嫌犯罪的，一律移送司法機關，禁止以罰代刑。嚴格落實“處罰到人”要求，對違法企業及法定代表人、實際控制人、主要負責人等直接負責的主管人員和其他直接責任人員嚴厲處罰，實行食品行業從業禁止、終身禁業，對再犯從嚴從重進行處罰。（政策法規股、稽查大隊、各所）

四、工作要求

__X：1。提高思想認識，強化組織領導。各所及相關股室要認真落實食品安全“四個最嚴”的要求，自覺提高政治站位，扎實開展食品安全專項整治行動。加強組織領導，建立專項整治行動工作領導小組，認真分析、查找本地區食品安全工作存在的突出問題和薄弱環節，制定針對性強的專項整治行動工作方案，對工作目標進行分解，明確工作重點，層層落實責任，確保工作實效，同時要把開展食品安全專項整治行動工作納入食品安全年度考核指標。

2、突出排查重點，治理違法行為。重點排查治理無證經營、制售假冒偽劣食品、經營“三無”及過期腐敗食品、生產經營場所“臟亂差”、非法添加非食用物質等問題。對無證的生產經營單位，要督促其限期辦證；對存在問題需要整改的，要限期整改到位；對逾期不整改或整改不到位的，要責令停產停業；對拒不整改或整改仍不達標的，要聯合相關部門，依法予以查處或取締；對食品安全工作不重視，有令不行，有禁不止，存在重大食品安全隱患或發生重大食品安全事故的，要從嚴處理，并在媒體曝光；對涉嫌犯罪的，要堅決移交司法機關處理。

3、加強監督檢查，確保取得實效。各所及相關股室要按照專項整治行動序時進度要求，定期進行調度，匯報工作進展，統籌推進轄區專項整治行動深入開展。對因責任不落實、監管不作為、問題不解決，導致食品安全事故發生的單位和個人，將依法追究責任。區局將適時組織對各所專項整治行動開展情況進行督查。

4、廣泛宣傳發動，回應社會關切。各所及相關股室要加強與新聞媒體的通力合作，充分發揮報紙、電視、廣播、網絡等媒體的作用，積極宣傳，及時回應公眾關切的問題。主動接受輿論監督和群眾監督，鼓勵社會各界廣泛參與，對提供有價值線索的按規定給予獎勵，特別要重獎“吹哨人”，形成人人參與、全民共治的良好社會氛圍。

食品安全方案構思模板下載篇9

根據浙江省食安辦發(__)號文件要求，為了提高廣大鄉村居民的食品安全意識和能力，培養大學生社會責任感，了解鄉村發展現狀，我院食品安全宣傳隊將進行深入余杭區徑山鎮鄉村的食品安全宣傳活動，現制定如下方案：

活動概況：

一、活動主題：保障食品安全，你我共同責任——財經人文學院暑期社會實踐報告

二、活動時間：__年7月15日——7月18日

三、活動地點：余杭區徑山鎮

具體內容：

一、組織領導

宣傳隊共8人組成，其中外聯部長牛冰潔任領隊，體育部陳利康為副隊長，辦公室周迎任聯絡員。另外，由人文學院徐曉珊老師擔任本次實踐活動的指導老師。

二、活動范圍

余杭區徑山鎮，其中以小古城村為重點。活動地點包括：村民住所、某中小型食品生產廠、農貿市嘗超市、藥店等。

三、活動內容

1．由當地食安辦安排，走訪一食品安全示范鄉鎮，對話鄉鎮長了解其針對保障食品安全問題所設想的工作思路、采取的措施和取得的主要成效；了解他們在整治工作中的`經驗體會，如在突出重點與帶動全面、因地制宜與分類指導、集中整治與制度建設、嚴格執法與科學管理、打假治劣與扶優扶強等方面。

2．由當地團支部安排場地，現場設點宣傳，演示識別假冒偽劣食品的方法，發放食品安全知識宣傳資料及藥品安全調查問卷。

3．參觀當地一食品生產廠。

4．考察當地農貿市場食品安全狀況。

5．考察當地超市、藥店等食品藥品安全情況。

6．走訪村民住所，以聊天的形式向村民了解當地食品安全狀況及個人衛生安全意識。

7．與村民進行聯歡，食品藥品知識有獎問答與文藝表演互相穿插。

四、調查方法

考慮到鄉村的實際情況，本次調查主要以問卷調查和口頭調查相結合的方式進行，爭取最大限度地拓展受訪范圍，保證調查結果

的全面性和真實性。

五、時間安排與實施步驟

本次實踐活動分三個階段進行。

第一階段：啟動階段(__年7月15日前)開展動員會議，全面部署活動工作，落實人員安排。

第二階段：實施階段(__年7月15日----7月18日)按計劃全面開展實踐活動，有組織有分工地進行宣講，發放傳單、調查問卷，走訪居民住所、企業等活動。

第三階段：總結階段(__年7月18日----7月30日)各成員上交心得體會，活動組對調查的文字和數據結果進行匯總，形成總結報告，上報團委。

六、經費預算：700元

年月日