3.了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

4.知道人體需要各種不同的營養。

5.初步了解健康的小常識。

活動準備

事先讓幼兒調查自己喜歡吃和不喜歡吃的食物并進行記錄、對食物有四大類的認識、四大類的食物圖譜、食物分析表、事先制作好的四大類食物材料。

活動過程

(一)教師運用導語引入，小朋友自由做調查活動。

1.幼兒做“對各類食物的喜好”的調查。

①師：小朋友，昨天老師發給你們每人一本調查冊，讓你們把自己最喜歡吃的東西和最不愛吃的東西記錄下來，你們都帶來了嗎?今天老師請小朋友當小小調查員，互相調查一下你們最愛吃的東西和不愛吃的東西以及愛吃和不愛吃的原因。看誰調查得最認真、最仔細。

②幼兒調查。

2.幼兒對“食譜中的搭配是否均衡”進行調查。

①師：小朋友通過剛才的調查發現了什么?

幼：發現有的小朋友愛吃肉類，不愛吃蔬菜類;有的小朋友愛吃水果、不愛吃饅頭。對食物有挑食的現象。

師：這樣做好不好呢?我先不說，我們小朋友接著去調查就知道了。

師：我們今天第二站調查的是幼兒園的食譜。看看幼兒園的叔叔阿姨每天為我們做的餐點。是不是只有我們愛吃的食物而沒有我們不愛吃的食物呢?

②幼兒調查。

(二)讓幼兒知道均衡的營養對身體健康的重要性，教育幼兒不要挑食。

1、讓幼兒知道均衡的營養對身體的重要性，教育幼兒不要挑食。

①師：小朋友，你們通過這次調查食譜發現了什么?

幼：每天的食譜中各類食物都是均衡搭配的。

師：為什么要這樣搭配呢?我們去人體王國看看就知道了。

②幼兒參觀人體王國

③師：你們看，這就是我們的人體王國。五谷類的食物含有熱量，可以使我們的身體有力氣;肉類食物中含有脂肪、蛋白質，可以補充身體的能量;蛋奶類食物中含有大量的鈣，可以使我們的牙齒骨骼強壯;蔬果類食物中含有維生素，有助于我們的消化。我們的身體需要多種的營養和能量，才能健康茁壯的成長。缺了其中一類食物的營養成分，人體王國都不能強大起來。小朋友你們想不想讓你們的人體王國大，任何病菌敵人都不能侵犯?

幼：想。

2、教育幼兒不能挑食

師：你們應該怎么辦?

幼：不挑食

師：挑食好不好?

幼：不好。

師：對，每一類食物都要我們的小朋友吃，這樣身體才會棒棒的。

(三)幼兒搭配餐點――營養均衡的自助餐

1、師：平時在幼兒園都是叔叔阿姨為我們搭配餐點，今天我們自己動手搭配營養均衡的自助餐來讓客人老師和我們一起分享吧!

2、幼兒搭配營養均衡的自助餐。

3、師：請小朋友介紹你的餐點名稱，邀請客人老師和你共同分享。!.屈老師.教案網出處!記住：告訴客人老師不要挑食喔!

4、師生進行自助餐活動，活動結束。

中班健康教育活動組織方案篇2

活動目標：

1、初步嘗試營養與人成長的關系，讓幼兒理解合理科學的搭配。

2、嘗試為自己設計一份營養餐，對食物的搭配感興趣。

3、知道人體需要各種不同的營養。

4、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

5、初步了解健康的小常識。

活動準備：

各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙。

活動過程：

一、讓幼兒了解各種食物的營養，說說平時喜歡吃的食物。

導入：今天，營養博士要帶我們去參觀快樂食物王國，你們想去嗎?讓我們一起開著汽車出發吧!

1、看谷類食物。

教師：你剛才看到了什么?

教師：剛才我們看到的這些食物就是食物王國里的谷類食物(出示字卡)。谷類食物可以使我們有很大的力氣，所以我們一定要多吃。

2、看水果蔬菜。

教師：現在你又看到了什么?

教師：各種各樣的水果和蔬菜吃了會使我們的皮膚又白又嫩，所以我們小朋友一定要多吃哦!

3、出示肉類

教師：你剛才看到了什么?

教師：這些是食物王國里的肉類食物。吃了會使我們變得更聰明更健康!但不能多吃哦!

4、出示豆制品。

5、出示牛奶。

教師：豆制品非常有營養，我們要多吃。牛奶可以天天吃。

6、教師：食物王國的東西真多呀!你們平時喜歡吃些什么?

接下來營養博士要帶我們去看三位小朋友，他們長得有什么不一樣?你喜歡哪一位小朋友?

這是小小，因為她只吃蔬菜，所以長得又瘦又小;這是胖胖，為什么叫胖胖呢?只吃葷菜，所以長成了小胖子;這是麗麗，她什么都喜歡吃，所以長得不胖也不瘦，健康又美麗!

7、教師：怎樣吃才有營養呢?請你和旁邊的小朋友討論一下。

二、到底怎樣吃才有營養呢?我們一起參觀一下食物王國的營養寶塔，聽一聽，營養博士是怎么說的?

小朋友，我們吃的食物呀，就像這座營養寶塔。

最頂層：是油脂類，就是肥肉和葷油，每天吃得要適量，不可貪吃喲。

接下來的一層是奶類和豆類食物，比如牛奶呀、豆腐之類，多吃點兒更聰明哦。

第三層是雞鴨魚肉和禽蛋等動物性食物，每天少吃一些，營養才會均衡。

第四層住著水果和蔬菜，每天都要和它們做朋友，我們才會長得越來越健康。

最底層是谷類食物，就是我們平時吃的米飯、面包之類，離開他們小朋友們就會沒力氣。所以要多吃一些。

教師：營養博士的話，你們記住了嗎?

三、剛才我們向營養博士學了那么多本領，你們想不想也來做一回營養設計師，為自己設計一份營養餐!老師為你們準備了很多食物的圖片，還有紙盤，請你們用這些食物來設計一份營養餐。現在讓我們開始吧!

中班健康教育活動組織方案篇3

活動設計背景

我班大多數孩子都特別挑食，所以我想改掉這種壞習慣。

我就是設計了我不挑食這活動、來讓幼兒改掉挑食的壞習慣。

1、引導幼兒了解常見的食物，知道它們的營養價值，養成不挑食的好習慣。

2、幫助幼兒圍繞中心話題來講述。

3、積極參與游戲活動。

4、知道人體需要各種不同的營養。

5、初步了解健康的小常識。

教學重點、難點

重點：這活動的重點在于讓幼兒知道各種食物的營養價值。

難點：營養這個詞對幼兒來說難以理解，需要老師的具體解釋和說明。

活動準備

1、常見食物圖片

2、把教師布置成家的樣子

3、手偶人手一個

活動過程

(一)開始部分

奇奇來做客為導入，小朋友們來招待這位客人。知道客人想吃什么，喜歡吃什么?

游戲

游戲規則：

奇奇說“我愛吃抓飯”一名幼兒說：今天吃抓飯。然后該幼兒把相應的卡片放到奇奇面前，再請下位幼兒繼續游戲。

(二)展開部分：

根據已有的經驗講一講：自己喜歡吃什么，為什么?

通過幼兒的講述，簡單的介紹常見食物名稱和營養價值：(小朋友不能挑食，不然就不會長高，不健康，就不聰明了)利用這些方法讓幼兒知道挑食就不長高。

請幾位小朋友在集體面前講一講啊：喜歡吃那一種食物，為什么喜歡?

幼兒自由講述自己喜歡吃的食物。

教師：小朋友，如果你每天都吃一樣的東西，會不會煩呢?

以這種方式讓有知道，光吃一種飯是沒有營養的，所以不能挑食。

(三)結束部分：

到廚房去參觀，說一說叔叔，阿姨們在為小朋友們做什么飯呢?

中班健康教育活動組織方案篇4

活動準備：

小狗和小狗媽媽的手偶。

活動過程：

1、導入活動：欣賞故事《好寶寶不挑食》，知道挑食的危害。

(1)教師戴上手偶，講述故事《好寶寶不挑食》，引導幼兒發現挑食會對自己的身體有危害。

教師：小灰狗有一個不好的習慣是什么?

(2)教師提出問題，引導幼兒了解，因為挑食，小灰狗越來越瘦，身體也越來越差，所以差點兒被風吹跑了。

教師小結：小灰狗因為挑食，越來越瘦，身體越來越差，所以差點兒被風吹跑了。

2、根據故事內容討論。

(1)教師以故事中狗媽媽的口吻提問，小朋友有沒有像小灰狗那樣的挑食習慣?

(2)教師引導幼兒說說如何來幫助小灰狗改掉挑食的習慣。

教師：我們應該對小灰狗說什么?我們應該為小灰狗做些什么?

(3)教師小結：小朋友現在正是長身體的時候，身體需要各種營養。如果挑食，就會使小朋友的身體缺少營養，最后像小灰狗一樣，長不高、長不大，渾身沒有力氣。

3、說一說、想一想。

(1)教師結合班上幼兒普遍挑食的情況，找出這些食物的圖片，幫助幼兒了解這些食物的營養價值。

教師：這些食物中哪些是你吃過的?哪些是你喜歡吃的?

教師：它們對小朋友有哪些營養價值呢?

(2)教師小結：牛奶——是補充鈣，讓小朋友長得高而壯;魚肉、羊肝——讓小朋友的眼睛更加明亮;肉——補充熱量，讓小朋友更有勁兒。

活動延伸：

師生一起了解當天的食譜，請幼兒說一說相關食物的營養價值，鼓勵幼兒在進餐時吃一些自己不愛吃的食物。

中班健康教育活動組織方案篇5

1、初步培養幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。

2、培養小朋友的觀察力和語言表達能力。

3、引導幼兒認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。

活動準備

準備各種蔬菜、蔬菜菜肴、背景音樂、故事掛圖、錄象。

活動重難點

1、難點：讓小朋友克服挑食的壞習慣。

2、重點：讓小朋友初步了解蔬菜的營養價值。

活動過程

〈一〉開始部分：

教師導入：“今天天氣真好，小朋友我們一起到蔬菜王國做客好嗎?”帶領幼兒進入蔬菜王國。

〈二〉基本部分：

1、帶領幼兒到有新鮮蔬菜的地方，教師引導幼兒觀察蔬菜并認識說出蔬菜的名稱。

2、鼓勵小朋友拿起自己喜歡吃的蔬菜，并大膽向客人老師講出自己喜歡吃的蔬菜名稱。

3、教師拿幼兒沒有選擇的蔬菜，提問幼兒為什么沒有選擇?引出并了解幼兒不喜歡吃的蔬菜，提出幼兒挑食得不好習慣。

4、教師通過講故事《西西和南南》使幼兒知道挑食對身體有哪些不好，教育幼兒多吃蔬菜養成不挑食物的良好習慣。

5、放錄象，進一步鞏固幼兒對蔬菜營養的認識，知道以后要多吃蔬菜，身體才能健康。

〈三〉結束部分：

教師請幼兒去品嘗蔬菜。

中班健康教育活動組織方案篇6

活動目標：

1、知道人體需要各種不同的營養。

2、通過故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃葷菜，才有利于身體健康和生長發育。

3、養成不挑食的好習慣。

活動準備：三只小熊的圖片。

活動過程：

1、教師出示三只小熊圖片，引起幼兒觀察，提問：這三只小熊一樣嗎?什么地方不一樣?(顏色、胖瘦不一樣。)你知道他們為什么會有的胖，有的瘦嗎?

2、教師操作圖片講述故事。

3、組織幼兒討論。

◎白熊為什么會那么胖?(因為它不吃蔬菜，只吃肉。)

◎黃熊為什么會那么瘦?(因為它只吃蔬菜，不吃肉。)

◎為什么大家都夸棕熊漂亮呢?(因為它不挑食，身體不胖不瘦。)

◎你愿意做哪只小熊呢?為什么?

◎怎樣才能像棕熊那樣漂亮呢?教師小結：大家都想做漂亮的小棕熊，那你們就要像小棕熊一樣，又吃蔬菜，又吃肉，這樣身體才健康。 結合三只小熊，我另外請了三個胖瘦不一的寶寶，我想這樣更利于寶寶們直觀的了解胖和瘦，同時對于挑食的、瘦瘦的寶寶來說更是一次直接的教育，所以效果比預期的好。

活動反思：

我班有好多孩子有挑食的現象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。通過這次活動以后，當天吃飯時，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是夏語晴小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢?為了讓他們天天如此，我特地在班里表揚了他們，讓他們繼續發揚下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃飯時經常提醒他們，以表揚、鼓勵的形式，讓他們養成不挑食的好習慣。