為了確保工作或事情順利進(jìn)行，就需要我們事先制定方案，方案具有可操作性和可行性特點(diǎn)。你知道什么樣的方案才能切實(shí)地幫助到我們嗎?下面小編帶來(lái)情暖冬至活動(dòng)方案7篇，希望大家喜歡。

情暖冬至活動(dòng)方案篇1

活動(dòng)目標(biāo)

1.愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。

2.能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子。3.了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來(lái)歷。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備幼兒聽(tīng)說(shuō)過(guò)冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。2.材料準(zhǔn)備教師用材料：課件“冬至的秘密”幼兒用材料：《健康·社會(huì)》

活動(dòng)過(guò)程

一、活動(dòng)導(dǎo)入

教師和幼兒談話(huà)，引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)。教師：你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會(huì)吃什么?

二、感知理解

1.播放課件“欣賞吧”中的故事動(dòng)畫(huà)，引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容，知道并理解冬至吃餃子的由來(lái)。教師：你覺(jué)得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩?小結(jié)：古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷，后來(lái)大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來(lái)保護(hù)自己的耳朵。

2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖，引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師：冬至的時(shí)候除了吃餃子，還可以吃什么?人們會(huì)做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié)：冬至的時(shí)候，大家會(huì)吃湯圓、餃子、糯糕等，有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。

三、操作體驗(yàn)

1.播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂(lè)趣。

2.請(qǐng)幼兒完成《健康·社會(huì)》的活動(dòng)，進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。

四、總結(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。教師：今年冬至，你想和家人怎樣過(guò)節(jié)?小結(jié)：冬至作為二十四節(jié)氣之一，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天，小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓，講一講冬至節(jié)吃餃子的由來(lái)。

活動(dòng)建議

1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。

2.根據(jù)園所實(shí)際情況，可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子，感受節(jié)日的快樂(lè)氛圍。

活動(dòng)延伸

1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》，讓幼兒通過(guò)圖片欣賞感受中國(guó)二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。

2.請(qǐng)家長(zhǎng)掃描《健康·社會(huì)》封三下方小火車(chē)中主題四的二維碼，找到故事動(dòng)畫(huà)《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞，并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。

情暖冬至活動(dòng)方案篇2

活動(dòng)意圖

冬至是中國(guó)傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一，是冬天真正來(lái)臨的日子。這一天，全國(guó)人民都要吃餃子，以防“冬天凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂(lè)趣，又能提高孩子的語(yǔ)言組織和表達(dá)能力，所以設(shè)計(jì)了此次活動(dòng)。本活動(dòng)采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”，讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型：我把_給_吃。然后通過(guò)操作完成表演仿編句型，將單調(diào)的仿編活動(dòng)變得有趣好玩。

活動(dòng)目標(biāo)

1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話(huà)交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給_吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把_給_吃。

2、通過(guò)活動(dòng)，讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果，培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家人的感情。活動(dòng)重難點(diǎn)：能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話(huà)交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給_吃”。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)：幼兒在生活中吃過(guò)餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)

2、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶。

活動(dòng)過(guò)程

1、點(diǎn)名，聽(tīng)到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好。

2、活動(dòng)導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。

羊媽媽?zhuān)?雙手比自己，一蹲一站)包餃子，(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)中間突起，(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢(shì))有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))師：兒歌里，羊媽媽包什么?幼：羊媽媽包餃子。

3、出示實(shí)物餃子，進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話(huà)交流。請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。師：小朋友們看一看，餃子長(zhǎng)什么樣子?幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……師：你們吃過(guò)餃子嗎?什么時(shí)候吃的?師：冬至的時(shí)候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子? ……..

4、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子，練習(xí)句型：我把餃子給_吃。師：“喵喵喵”，小貓來(lái)了，它說(shuō)它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子，誰(shuí)想讓小貓吃餃子?師：小貓說(shuō)：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰(shuí)想讓小狗吃餃子? (引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給_吃。)

5、學(xué)習(xí)仿編：“我把_給_吃”的句式。通過(guò)“我愛(ài)我家”游戲，學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過(guò)教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧?如：我把蘋(píng)果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

6、老師總結(jié)，活動(dòng)結(jié)束。活動(dòng)延伸：在家中和家人一起包餃子，體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè)。

情暖冬至活動(dòng)方案篇3

冬至作為中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)氣，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，民間自古以來(lái)就有“冬至大如年”的傳統(tǒng)習(xí)俗。為了讓幼兒了解中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力，也讓孩子們感受到“大家庭”的幸福。在冬至來(lái)臨之際，幼兒園開(kāi)展主題活動(dòng)，并邀請(qǐng)家長(zhǎng)志愿者走進(jìn)幼兒園和孩子們來(lái)一次幸福的互動(dòng)，一起感受冬日的.愛(ài)與溫暖!

知冬至

活動(dòng)前期，為了讓幼兒了解冬至，老師們通過(guò)精美的圖片、PPT、視頻向孩子們講述了關(guān)于"冬至"這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)氣的由來(lái)、習(xí)俗，激發(fā)了幼兒的求知欲望和探索興趣。之后，又通過(guò)兒歌、手指游戲、小故事來(lái)讓幼兒進(jìn)一步了解冬至并深刻感受冬至帶來(lái)的樂(lè)趣。

迎冬至

新鮮的胡蘿卜，把面團(tuán)變成了橙色的;營(yíng)養(yǎng)豐富的菠菜，把面團(tuán)變成了綠色的;還有那傳統(tǒng)美味的白面團(tuán)，五顏六色的小面團(tuán)會(huì)包出什么樣的小餃子呢?讓孩子們體驗(yàn)包餃子的樂(lè)趣，認(rèn)識(shí)到冬至的意義。

冬至趣發(fā)現(xiàn)

冬至一到，就進(jìn)入我們常說(shuō)的“數(shù)九寒天”，從冬至當(dāng)天數(shù)，每九天為一個(gè)“九”，一直數(shù)到九九八十一天，叫做“數(shù)九”，在區(qū)域活動(dòng)中，孩子們可以用黏土制作梅花、“九九消寒圖”，在輕松愜意的活動(dòng)中感受寒冷季節(jié)里的樂(lè)趣。

游戲趣玩

01搶凳子

1、在室內(nèi)將椅子向外圍成一個(gè)圓圈，椅子的數(shù)量要比參加游戲的人數(shù)少一到兩把;

2、播放音樂(lè)讓參與游戲的孩子圍著椅子轉(zhuǎn)圈，音樂(lè)一停，孩子就爭(zhēng)搶著坐在椅子上;

3、沒(méi)有坐到椅子的人被淘汰出局，同時(shí)帶走一把椅子，留到最后的孩子獲勝。

02坐傳球

1、幼兒縱排坐在椅子上，由第一名幼兒開(kāi)始，雙手抱球從頭頂向后傳;

2、當(dāng)球被傳給最后一名幼兒時(shí)，再由后向前傳回來(lái)，游戲可以反復(fù)進(jìn)行;

3、老師可以引導(dǎo)幼兒用不同的姿勢(shì)和部位(從頭上或身體兩側(cè)等)傳球;

4、椅子的間距不要太大，以免幼兒夠不到。

03好朋友手拉手

1、請(qǐng)幾個(gè)小朋友上臺(tái)，手拉手圍成一個(gè)圓圈，邊走邊唱：拉個(gè)圓圈走走，拉個(gè)圓圈走走……當(dāng)老師說(shuō)：兩個(gè)兩個(gè)找朋友!的時(shí)候，小朋友們就快速地以?xún)扇藶閱挝槐г谝黄?

2、教師可以變換指令，比如：三個(gè)四個(gè)找朋友;

3、也可以請(qǐng)一名小朋友來(lái)發(fā)出指令。

04異口同聲

1、教師準(zhǔn)備若干張水果或動(dòng)物卡片;

2、每組抽取一張卡片(四到五名幼兒一組比較適宜)，并選出一名幼兒來(lái)猜對(duì)方的卡片;

3、根據(jù)卡片的提示，每組組員要安排每人說(shuō)哪一個(gè)字，一齊說(shuō)出。比如：蘋(píng)果，兩名幼兒說(shuō)：蘋(píng)，另兩名幼兒說(shuō)：果，以此類(lèi)推;

4、分組進(jìn)行PK，猜對(duì)即為獲勝。

05猜猜我是誰(shuí)

1、全班幼兒坐成半圓形，請(qǐng)一個(gè)幼兒背對(duì)大家坐好，請(qǐng)另一個(gè)幼兒走到他椅子后面，輕輕敲椅子背三下，坐著的幼兒?jiǎn)枺菏钦l(shuí)敲我的門(mén)呀，敲門(mén)的幼兒說(shuō)：猜猜我是誰(shuí);

2、如坐著的幼兒猜不出，可再問(wèn)：你是什么人，站著的幼兒答：我是你的好朋友;

3、猜對(duì)了，就調(diào)換幼兒，游戲重新開(kāi)始。

06照相機(jī)

1、教師準(zhǔn)備若干張動(dòng)物卡片;

2、幼兒面向教師站好，集體說(shuō)兒歌：我有一架照相機(jī)，照出照片真像你。我來(lái)給你拍個(gè)照，馬上把照片送給你;

3、教師出示卡片并說(shuō)：咔嚓，然后幼兒需要做出卡片里小動(dòng)物的動(dòng)作;

4、游戲可反復(fù)進(jìn)行。

07頂羊角

1、教師準(zhǔn)備若干張白紙和算術(shù)題;

2、將幼兒兩兩分組，音樂(lè)開(kāi)始，第一名幼兒背上貼有算術(shù)題，隨其他幼兒的伴唱，模仿小羊的動(dòng)作：低頭、弓背、兩手下垂;

3、第二名幼兒需要看到第一名幼兒背上的題目并算出答案，先算出得數(shù)的幼兒獲勝;

4、如雙方都沒(méi)有算出得數(shù)，其他幼兒就為他們拍手加油;

5、要求當(dāng)觀眾的幼兒不能提前說(shuō)出答案。

情暖冬至活動(dòng)方案篇4

冬至，是我國(guó)重要的氣節(jié)之一，也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活，傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近，許多幼兒園開(kāi)始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動(dòng)。

一、活動(dòng)主題：

“開(kāi)心包餃子，快樂(lè)過(guò)冬至”親子活動(dòng)。

二、活動(dòng)目的：

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，家庭生活越來(lái)越好，孩子們過(guò)著衣食無(wú)憂(yōu)的生活，為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦，培養(yǎng)孩子愛(ài)媽媽的情感，教育孩子學(xué)會(huì)感恩，特開(kāi)次活動(dòng)。

三、活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng)，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，增進(jìn)親子間的感情，營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂(lè)氣氛。

2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力，同時(shí)培養(yǎng)孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。

3、通過(guò)親子游戲活動(dòng)，讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì)，加深家園情、師生情、親子情。

四、活動(dòng)時(shí)間：

__.12.22(星期五)09:00——11:30

五、活動(dòng)準(zhǔn)備：

通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤(pán)、一次性桌布、籮筐

六：活動(dòng)地點(diǎn)：

各班教室

七、活動(dòng)流程：

1、早上8:40——9:00家長(zhǎng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)

2、班主任講話(huà)，歡迎各位家長(zhǎng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。

3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容：包餃子。

4、活動(dòng)流程：

先欣賞包餃子的過(guò)程，請(qǐng)將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話(huà)，記住千萬(wàn)別放太多餡，不然肉會(huì)撐出來(lái)的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(zhǎng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)

八、包餃子前注意事項(xiàng)：

1、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手，在制作的過(guò)程中要注意衛(wèi)生。

2、因地制宜，安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。

3、家長(zhǎng)幼兒教師隨著音樂(lè)一起包餃子

4、場(chǎng)地整理(自由洗手)

九、活動(dòng)預(yù)算

餃子餡等：200元(每班50元)

現(xiàn)場(chǎng)零食等：400元(每班100)

煮餃子時(shí)的人工費(fèi)等：200元

比賽獎(jiǎng)品等：200元(每班50元)

合計(jì)：_元

情暖冬至活動(dòng)方案篇5

活動(dòng)目的：

1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。

3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

活動(dòng)時(shí)間：

冬至日，12月22日

小班9：40開(kāi)始

中班9：50開(kāi)始

大班10：00開(kāi)始

大大班10：10開(kāi)始

準(zhǔn)備階段：

一、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)

以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長(zhǎng))

二、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面。廚房以班級(jí)為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面。等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取

三、班級(jí)準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙

包餃子階段：(30分鐘)

以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子

四、分工：

1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子

2、班級(jí)生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房

3、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛

4、家委會(huì)指定專(zhuān)人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、

五、煮餃子階段：(20分鐘)

1、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里

2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì)：組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)

3、家委會(huì)指定專(zhuān)人：負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序

六、吃餃子階段：(30分鐘)

1、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中，請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。

2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗————家委會(huì)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

七、結(jié)束階段

1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專(zhuān)人：負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門(mén)口填寫(xiě)表格、順序離開(kāi)幼兒園

2、班級(jí)整理、餐后散步、午休———活動(dòng)結(jié)束

情暖冬至活動(dòng)方案篇6

一、活動(dòng)主題：

冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力，增長(zhǎng)孩子的見(jiàn)識(shí)，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛(ài)之情，我們大班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，分享勞動(dòng)成果。

二、活動(dòng)目標(biāo)：

1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。

2、通過(guò)選購(gòu)原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng)，豐富孩子體驗(yàn)，提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。

三、活動(dòng)時(shí)間：

20_年X月X日上午9：00——11：00

四、參加人員：

大班全體老師和幼兒

五、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤(pán)子、調(diào)味品等。

2、活動(dòng)場(chǎng)地：各班教室

六、活動(dòng)設(shè)想：

1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個(gè)小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

七、成果形式：

交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。

八、活動(dòng)要求

1、活動(dòng)時(shí)，教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。

2、活動(dòng)時(shí)，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。

九、活動(dòng)流程

1、開(kāi)展了“包餃子”的活動(dòng)。

2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。

情暖冬至活動(dòng)方案篇7

一、活動(dòng)主題

開(kāi)心包餃子，快樂(lè)過(guò)冬至

二、活動(dòng)目的

1、了解中國(guó)傳統(tǒng)食品——餃子的來(lái)歷，通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。

2、通過(guò)活動(dòng)，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

三、活動(dòng)時(shí)間

12月x號(hào)上午10點(diǎn)開(kāi)始，2個(gè)小時(shí)左右。

四、活動(dòng)對(duì)象

4——6年級(jí)學(xué)生

五、活動(dòng)地點(diǎn)

四、五、六年級(jí)教室

六、活動(dòng)準(zhǔn)備

1、知識(shí)儲(chǔ)備：事先布置學(xué)生上網(wǎng)查閱，查看書(shū)籍，或請(qǐng)教長(zhǎng)輩，了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，面皮是如何搟的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

2、人員分工：根據(jù)學(xué)生的人數(shù)，分成4—6個(gè)小組，每組8人。選拔組織能力強(qiáng)的學(xué)生擔(dān)任組長(zhǎng)，協(xié)調(diào)小組之間人員的分工。(1人搓面，1揪面塊，2人搟皮，4人包)

3、準(zhǔn)備材料：(發(fā)動(dòng)同學(xué)帶)

餃子餡、活好的面、少量面粉、圍裙、袖頭

面板、搟面杖、盛餡的盤(pán)、筷子或小勺子、拍子(放餃子)

電磁爐、平底鍋、笊籬、大勺子、碗、筷子

蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒醬等

七、活動(dòng)程序

1、通過(guò)校園廣播向?qū)W生自介紹有關(guān)冬至的來(lái)歷、習(xí)俗等知識(shí)。

2、以班為單位一，由各班老師向?qū)W生演示、介紹餃子的制作過(guò)程。著重強(qiáng)調(diào)幾個(gè)技巧性的問(wèn)題：(1)搟皮要中間厚，邊薄。(2)餡不可放太多。(3)餃子邊要捏緊，不露餡。

3、各小組開(kāi)始包餃子，并比一比哪一組包得好，包得多，合作得好。教師巡視指導(dǎo)。

4、煮餃子、品嘗餃子。

5、談體會(huì)，撰寫(xiě)此次活動(dòng)的心得感想。

八、活動(dòng)要求

1、組織有序、安全第一。整個(gè)活動(dòng)過(guò)程，教師要做好班級(jí)安全工作，要求學(xué)生做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。

2、活動(dòng)結(jié)束后，教室衛(wèi)生打掃干凈。